Manisa’nın Demirci ilçesinde, coğrafi işaret tescilli dünyaca ünlü 'Ziraat 0900' kirazında hasat sezonu başladı. Bu yıl rekolte ve kalitenin üreticinin yüzünü güldürdüğü ilçede, Akdeniz meyve sineğinden ari bölgede yaklaşık 20 bin ton ürün elde edilmesi hedefleniyor.
Demirci’de 800 ila 1400 rakım arasındaki 20 bin dekar alanda üretilen coğrafi işaretli kiraz için üreticiler, sabahın erken saatlerinde bahçelerin yolunu tutuyor. İlçe merkezinde başlayan hasat, ağustos ayı sonuna kadar yüksek rakımlı kırsal mahallelerde devam edecek. Bu yıl rekolte ve kalitenin yüksek olması yüzleri güldürüyor.
Bahçelerden özenle toplanan kirazlar, büyüklüklerine göre 24 ile 32 kalibre arasında sınıflandırılarak ihracatçı firmalara ve iç piyasaya sunuluyor. 15 yıldır kiraz üreticiliği yapan İslam Çakır, bu yılki verimden oldukça memnun. Çakır, "100 ağaçla üretim yapıyorum. İhracatçı firmalara 26 ila 32 kalibre arasındaki kirazlarımızı veriyoruz. Geçen yıl kirazımız olmamıştı, ancak bu yıl verimden oldukça memnunuz" dedi.
Ayrıca, kirazda iç kurdu oluşumunu engellemek için dallara sirke kutusu takıldığını ifade eden Çakır, "Sinek kutunun içerisinde kalıyor; bu sayede tamamen organik olarak kirazlarımızı üretiyoruz" şeklinde konuştu.
Kiraz üretiminin yoğun yapıldığı Mahmutlar Mahallesi muhtarı Recep Çıracı ise, "Kirazımız bu yıl rekolte bakımından bol ve kalitesi gayet yüksek. Coğrafi işaretli bir ürün olduğu için yoğun olarak tercih edilmektedir. Fiyatlandırma da kirazın kalibresine göre yapılmaktadır" diye belirtti.
İlçede uzun yıllardır kiraz alımı yapan firma sahibi Kenan Akçelik, Demirci kirazının kendine has aromasıyla öne çıktığını ve piyasa rakamlarına değindi. Akçelik, "Bu sene kalibre güzel. İhracatlık kalitedeki kirazları 90 liraya kadar bulabilen fiyatlardan alıyoruz, iç piyasa için ise 50 TL’den alım yapıyoruz. Geçen seneye kıyasla rekolte bu yıl oldukça yüksek. Demirci kirazı aroma ve kalite olarak çok verimli, özel bir üründür" ifadelerini kullandı.
Dünyaca ünlü Demirci kirazında hasat başladı
