Pamukkale’nin Gözler Mahallesi, bu yıl üçüncüsü düzenlenen Büyük Kekik Buluşması ile uluslararası bir tarım ve turizm etkileşimine ev sahipliği yaparak Rus kafileyi ağırladı.
Denizli’nin dünyaca ünlü kekik üretim merkezi Gözler Mahallesi, tarımsal değerlerini global pazarlara taşıma vizyonuyla hareket ediyor. Bu yıl üçüncüsü organize edilen Büyük Kekik Buluşması, yaklaşık 150 kişilik Rus ziyaretçinin katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu. Hem tarımsal üretimi yerinde inceleyen hem de hasat sürecine dahil olan misafirler, bölgenin uçucu yağ oranı yüksek kaliteli kekiğinin hikayesine tanıklık etti.
Hasattan distilasyona uygulamalı eğitim
Etkinlik kapsamında tarlaya inen Rus ziyaretçiler, üreticilerle birlikte kekik hasadı yapmanın deneyimini yaşadı. Toplanan ürünlerin izlediği yolu merak eden misafirler için mahalle meydanında seyyar bir distilasyon ünitesi kuruldu. Bu ünitede kekiğin nasıl işlendiği, uçucu yağının ve suyunun hangi tekniklerle elde edildiği uygulamalı olarak gösterildi. Özellikle doğal üretim süreçleri, ziyaretçilerin büyük ilgisini çekerken, üreticiler de ürünün kalitesini belirleyen toprak ve iklim faktörleri hakkında detaylı bilgiler paylaştı.
Kadın kooperatifleri ile dünyaya açılıyor
Gözler Mahalle Muhtarı Dilek Erken, etkinliğin bölge ekonomisine ve tanıtımına sağladığı katkıya vurgu yaptı. Kadın kooperatifleri aracılığıyla tıbbi ve aromatik bitkilerin katma değerini artırmayı hedeflediklerini belirten Erken, "Rusya’dan gelen misafirlerimizle kurduğumuz bu köprü, ürünümüzün uluslararası pazarlardaki yerini sağlamlaştırıyor. Gözler’in bereketini dünyaya tanıtmak için çalışmaya devam ediyoruz" ifadelerini kullandı.
İhracatın gizli kahramanı: Denizli kekiği
Türkiye’nin dünya kekik ihracatındaki liderliğinde kritik bir rol oynayan Denizli, yüksek rakımlı bölgelerindeki üretimiyle dikkat çekiyor. Gözler, Dağmarmara ve Çal çevresinde yetişen kekikler; yoğun aroması sayesinde başta ABD, Almanya, Fransa ve Hollanda olmak üzere birçok ülkenin mutfağına ve kozmetik sektörüne giriyor. Uzmanlar, düzenlenen bu tür etkinliklerin sadece bir tanıtım faaliyeti olmadığını, aynı zamanda bölgenin turizm potansiyelini harekete geçirerek üreticinin gelir seviyesini yükselten stratejik bir adım olduğunu belirtiyor.
