Kurban Bayramı sonrası serbest piyasada yaşanan sert düşüş, üreticinin yeni sezona dair endişelerini artırırken, uzmanlar Avrupa pazarındaki talep kaybının kalıcı bir risk oluşturduğuna dikkat çekiyor.
Fındık piyasasında hareketli günler yaşanıyor. Bayram öncesinde 230 lira seviyelerinde alıcı bulan fındık, bayramın ardından hızla değer kaybederek 195 lira bandına kadar geriledi. Sezonun kapanışına sayılı günler kala yaşanan bu fiyat erimesi, sektörde "yeni sezonun habercisi" olarak yorumlanıyor.
Avrupa pazarında alarm zilleri
Fındık sanayicisi Mustafa Demirci, fiyatlardaki düşüşün temelinde ihracat kanallarının tıkanmasının yattığını belirtti. Avrupa’daki çikolata üreticilerinin yüksek fiyatlar nedeniyle fındığa alternatif olarak badem gibi ürünlere yöneldiğini vurgulayan Demirci, bu durumun pazar payını ciddi şekilde tehdit ettiğini ifade etti. TMO’nun belirlediği referans fiyatların dahi altına inilmesine rağmen beklenen talebin gelmemesi, sektördeki karamsarlığı derinleştiriyor.
Yeni sezon beklentileri düşüşü tetikliyor
Sektör temsilcilerine göre, fındıkta yeni sezon fiyatları genellikle bir önceki sezonun kapanış rakamları üzerinden şekilleniyor. Mevcut stokların durumu ve rekolte beklentileri göz önüne alındığında, fiyatların geçen yılın da altında seyretmesi yeni sezon için de belirleyici bir faktör olacak. Uzmanlar, ihracat hacminde ciddi bir toparlanma görülmeden fiyatlarda yukarı yönlü bir hareket beklemenin gerçekçi olmadığını savunuyor.
