Lara Barut Collection, çevreye ve topluma duyduğu sorumluluk bilinciyle sürdürülebilir turizm alanındaki çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Bu dönüşümün arkasındaki en önemli isimlerden biri ise sürdürülebilirlik stratejilerini yönlendiren Lara Barut Collection Kalite Müdürü Gülbahar Ölmez.
Gülbahar Ölmez'in Vizyonu
Ölmez, sürdürülebilir turizmi yalnızca bir tercih değil, geleceğin turizm anlayışını şekillendiren zorunlu bir adım olarak görüyor ve Lara Barut Collection’ın bu alandaki öncü rolünü güçlendirmek için çalışmalarını sürdürüyor.
#WeCareAll Projesi ve Doğaya Destek
Lara Barut Collection’ın sürdürülebilirlik vizyonunun önemli bir parçası olan #WeCareAll projesi kapsamında, iklim kriziyle mücadelede de aktif rol üstleniliyor.
Gastronomide Sürdürülebilirlik
Sürdürülebilir gastronomi anlayışı da Lara Barut Collection’ın öncelikleri arasında. Ölmez, bu konudaki hassasiyetlerini şöyle dile getiriyor:
Çevresel Duyarlılık ve Eğitim Projeleri
Ölmez, otelin çevresel duyarlılığını artırmak adına yalnızca operasyonel süreçlerde değil, misafirleri ve çalışanları kapsayan eğitim ve farkındalık projeleriyle de önemli adımlar attıklarını söylüyor.
Gelecek İçin Kararlı Adımlar
Son olarak, Lara Barut Collection Kalite Müdürü Gülbahar Ölmez, Lara Barut Collection’ın turizm sektöründe sürdürülebilirlik dönüşümüne öncülük etmeye devam edeceğini vurgulayarak kararlılıkla devam edeceklerini belirtti.
Lara Barut Collection, çevresel duyarlılığıyla fark yaratmaya ve sürdürülebilir turizm alanında ilham olmaya devam ediyor.
