Kurban Bayramı tatili öncesinde Manisa’nın bereketli topraklarında mesai saati kavramı ortadan kalktı; üreticiler kaliteli ürün için güneşin ilk ışıklarıyla bağlara koşuyor.
Ekonomi - Gazetebirlik
Dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzümünün başkenti olarak bilinen Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, Kurban Bayramı yaklaşırken bağlarda hareketli günler yaşanıyor. Hasat öncesi kritik bir döneme giren üreticiler, ürün kalitesini korumak ve verimi artırmak adına bakım süreçlerini bayram tatili öncesinde bitirmek için adeta zamanla yarışıyor.
Sıcak hava mesaiyi durdurmuyor
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından belirlenen titiz ilaçlama takvimine harfiyen uyan çiftçiler, kavurucu sıcaklara rağmen sabahın ilk saatlerinde bağların yolunu tutuyor. İlaçlamanın yanı sıra aralama ve yaprak toplama gibi emek yoğun işlemler, bayram sürecinde oluşabilecek iş yükünü hafifletmek amacıyla hızlandırılmış durumda.
Üreticiden bayram stratejisi
Bağlardaki yoğun tempoyu değerlendiren üretici Raziye Esmeray, bayram döneminin getirdiği yoğunluğa dikkat çekerek, "Kurban Bayramı süresince işlerin daha meşakkatli bir hal alacağını biliyoruz. Bu nedenle tüm bakım süreçlerini tatil başlamadan nihayete erdirmek zorundayız. Bağlarımızın sağlığı ve ürünümüzün kalitesi için bu yoğun tempoya mecburuz" ifadelerini kullandı.
Yaprak ticaretinde hareketlilik
Bağlardaki bakım çalışmaları devam ederken, bölgedeki ekonomik hareketlilik sadece üzümle sınırlı kalmıyor. Sarıgöl genelinde taze bağ yaprağı alımları da tüm hızıyla sürüyor. Bölge ekonomisine ek gelir sağlayan yaş yaprağın kilogram fiyatının ise 80 liradan alıcı bulduğu belirtiliyor. Üreticiler, bir yandan bayram hazırlıklarını tamamlarken diğer yandan da ürünlerini piyasaya sunmanın telaşını yaşıyor.
