Manisa'nın bereketli topraklarında üreticiler, asmaların meyvesini vermesini beklemeden yaprak hasadıyla sezonu erken açarak aile ekonomisine taze bir kaynak yaratıyor.
Sarıgöl ovasında hummalı bir çalışma yürüten bağcılar, halk arasında yeşil altın olarak nitelendirilen taze bağ yapraklarını toplayarak nakit kazanca dönüştürüyor. Özellikle kadınların ve gençlerin yoğun emek harcadığı bu süreç, üzüm hasadı öncesinde üreticinin yüzünü güldüren bir ek gelir kapısı haline geldi. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bağlara giren üreticiler, özenle seçtikleri yaprakları gün sonunda alım merkezlerine teslim ederek ödemelerini peşin alıyor.
Emekler nakde dönüşüyor
Bölgedeki üreticiler, bağ yaprağı toplamanın hane bütçesine sağladığı katkının oldukça değerli olduğunu vurguluyor. Sezonun sonuna kadar bu yoğun tempoyu sürdüreceklerini belirten bağcılar, üzümden önce gelen bu kazancın kendileri için büyük bir motivasyon kaynağı olduğunu ifade ediyor.
Piyasada fiyatlar kaliteye göre belirleniyor
Taze yaprak ticaretini yöneten isimlerden Ferdi Karakuş, bölgeden toplanan ürünlerin günlük olarak Ege Bölgesi’nin dört bir yanına sevk edildiğini belirtti. Eylül ayı sonuna kadar devam etmesi planlanan alımlarda, ürünün işlenme biçimi fiyatları doğrudan etkiliyor. Güncel piyasa verilerine göre; tam saplı yapraklar 70 liradan, yarım saplılar 80 liradan, tamamen sapsız olan özel yapraklar ise 90 liradan alıcı buluyor. Günlük ortalama 40 kilogramlık toplama kapasitesiyle bölge ekonomisi, hasat dönemine güçlü bir giriş yapmış durumda.
