Binlerce yıllık kadim bir kültürü temsil eden zeytin, UNESCO koruması altındaki statüsüyle Akhisar’da düzenlenen kapsamlı bir çalıştayda geleceğe hazırlanıyor.
Manisa’nın zeytincilikteki lokomotif ilçesi Akhisar, sektöre yön verecek dev bir organizasyona kapılarını açıyor. UNESCO’nun 2023 yılında "Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi"ne aldığı zeytin kültürü, bu kez somut bir platformda, uzmanların ve üreticilerin katılımıyla masaya yatırılacak. Söz konusu tescilin ardından bu alanda düzenlenen ilk etkinlik olma özelliğini taşıyan çalıştay, ilçenin tarımsal vizyonu açısından da bir milat niteliği taşıyor.
Geleneksel yöntemler ve geleceğin stratejileri
29-30 Nisan tarihlerinde gerçekleştirilecek olan Geleneksel Zeytin Yetiştiriciliği Çalıştayı, sadece bir tarım toplantısı değil, aynı zamanda kültürel bir mirasın korunması adına atılmış stratejik bir adım olarak görülüyor. Türkiye’nin dört bir yanından gelecek akademisyenler ve sektörün önde gelen temsilcileri, geleneksel üretim tekniklerinin modern dünyadaki karşılığını tartışacak. Sektörün kronikleşen sorunlarına çözüm odaklı yaklaşımların geliştirileceği buluşmada, zeytinciliğin sürdürülebilirliği için yol haritası belirlenecek.
Güçlü kurumlar tek bir çatı altında buluşuyor
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın himayelerinde, Manisa Valiliği’nin ev sahipliğinde organize edilen etkinlik; UNESCO Türkiye Milli Komisyonu’ndan yerel ticaret odalarına kadar geniş bir paydaş grubunu bir araya getiriyor. Akhisar Kaymakamlığı, Ticaret Borsası, Ticaret Odası ve Zeytin İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nin de destek verdiği organizasyon, 29 Nisan’da Akhisar Egea Zeytin ve Zeytincilik Müze Restoran’daki açılışla start alacak.
Zeytincilikte yeni bir dönemin kapısı aralanıyor
Bu çalıştayla hedeflenen temel amaç, binlerce yıllık bilgi birikimini modern yöntemlerle harmanlayarak gelecek kuşaklara kusursuz bir şekilde aktarmak. Uzmanlar, Akhisar’da yapılacak bu zirvenin, Türkiye’nin zeytin üretimindeki uluslararası rekabet gücünü artıracağını ve geleneksel değerlerin korunmasında örnek bir model oluşturacağını vurguluyor.
