Kütahya'da kurulan antika pazarında sergilenen büyük boyutlu bakır imbik, ziyaretçilerin odağında yer alıyor. Tamamı bakırdan el yapımı olarak üretilen ve 24 kilogram ağırlığında olan bu tarihi eşya, geçmiş yıllarda gül suyu elde etmek amacıyla kullanılan geleneksel üretim araçları arasında bulunuyor.
Antika pazarında ürünü satışa çıkaran Beydullah Aybay, imbiğin Isparta’dan getirildiğini belirterek geleneksel yöntemlerle gül suyunun nasıl elde edildiğini anlattı. Gül yapraklarının imbik içerisine yerleştirildiğini, ardından kapağının kapatılarak alt bölümde ateş yakıldığını belirten Aybay, ısınmayla ortaya çıkan buharın boru aracılığıyla başka bir kaba aktarıldığını ve bu yöntemle gül suyu üretildiğini ifade etti.
1 /
5
Yaklaşık 1930-1940’lı yıllardan itibaren kullanıldığı belirtilen bakır imbiğin, sonraki dönemlerde de gül suyu üretiminde işlevini sürdürdüğünü anlatan Aybay, bazı bölgelerde benzer yöntemlerin günümüzde de devam ettiğini söyledi. Geçmişte daha çok el emeğine ve geleneksel yöntemlere dayanan sistemlerin kullanıldığını dile getiren Aybay, teknolojinin gelişmesiyle birlikte modern tesislerin tercih edildiğini kaydetti.
2 /
5
Eski tip imbiğin manuel çalışma sistemiyle öne çıktığını belirten Aybay, ürünün hem geçmişteki üretim aşamalarını göstermesi hem de bakır işçiliğinin nadide örneklerinden biri olması bakımından önem taşıdığını ifade etti.
3 /
5
İmbiğin büyüklüğü nedeniyle pazarı gezenlerin ürün hakkında sıkça bilgi aldığını belirten Beydullah Aybay, el yapımı bakır imbiği 40 bin liradan satışa sunduklarını söyledi. Özellikle bakır eşya koleksiyonu yapanların tercih edebileceği bir ürün olduğunu dile getiren Aybay, imbiğin iş yerlerinde, geniş alanlarda veya koleksiyon amaçlı sergilenebileceğini belirtti.
4 /
5
Ürünü satın almak isteyenlerin kendileriyle iletişime geçebileceğini ifade eden Aybay, şu ifadeleri kullandı:“Isparta’dan getirdik. Taliplisi olursa satışa sunuyoruz.”
5 /
5
