Porsiyon Başına 2-3 Küp Şeker Tüketiliyor
Bir pakette ortalama 10-15 gram şeker bulunan bu içecekler, neredeyse bir kola kadar şeker içeriyor. Gün içinde birkaç paket içenler farkında olmadan günlük şeker sınırını aşmış oluyor. Bu da başta obezite, insülin direnci ve tip-2 diyabet olmak üzere birçok rahatsızlığın zeminini hazırlıyor.
Katkı Maddeleri Karaciğer ve Bağırsak Dengesini Bozabilir
3’ü 1 arada ürünlerde bulunan hidrojene bitkisel yağlar (trans yağ) ve sodyum aluminyum silikat gibi katkılar, karaciğerde yağlanmaya, sindirim sistemi florasının bozulmasına neden olabiliyor. Ayrıca uzun vadede bağışıklık sistemini zayıflatan etkilere sahip oldukları belirtiliyor.
Hazır Kahve Pratik Ama Sağlıklı Değil
Sabah işe yetişirken ya da molalarda tercih edilen 3’ü 1 arada hazır kahveler, içerdiği rafine şeker, trans yağ ve kimyasal aroma vericilerle sağlığı tehdit ediyor. Gıda mühendisleri, bu tür ürünlerin sadece kafein değil; karbonhidrat ve yapay madde yüklü bir içecek olduğunu belirtiyor.
Peki Ne İçelim? İşte Sağlıklı Alternatifler
Beslenme uzmanları, hazır kahve yerine şu doğal ve sağlıklı içecekleri öneriyor:
Filtre kahve: Şeker ve katkı içermez, sade içildiğinde antioksidan kaynağıdır.
Türk kahvesi (şekersiz): Doğal ve düşük kalorili bir seçenektir.
Kefirli soğuk kahve (ev yapımı): Probiyotik içeriğiyle bağışıklık dostudur.
Matcha latte (şekersiz): Yeşil çay tozuyla yapılan, kafein içeren bitkisel bir alternatif.
Tarçınlı sıcak süt: Kan şekerini düzenler, özellikle akşam saatleri için idealdir.
Soğuk demleme kahve (cold brew): Asiditesi düşük, uzun süre demlenen ve katkısızdır.
Alışkanlık Değiştirmek Zor Ama Mümkün
Beslenme psikologları, “Hazır kahveler alışkanlık nedeniyle tüketiliyor. Yerine geçebilecek sağlıklı bir alternatif bulunduğunda kişi kolayca adapte olabilir” diyor. Alışverişte içeriğe dikkat etmek, evde kendi karışımını hazırlamak bu süreci kolaylaştırıyor.
Etiket Okuyun, Paketli Her Ürünü “Kahve” Sanmayın
3’ü 1 arada ürünler market raflarında “kahve” olarak satılsa da, uzmanlara göre bu içecekler tatlandırılmış gıda ürünüdür, gerçek kahve değildir. Günde birden fazla tüketildiğinde ciddi sağlık riski oluşturabilir. Doğal, katkısız ve şekersiz seçenekleri tercih etmek uzun vadede hem beden hem zihin sağlığı için çok daha faydalıdır.
