Elazığ merkezde görev yapan 27 yıllık sınıf öğretmeni Hakan Özdemir, Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyünde yıllardır atıl vaziyette duran dağlık araziyi devletten kiralayarak tarımsal üretim alanına dönüştürdü. Sürece hobi amacıyla başlayan ve zamanla üretim alanını büyüten Özdemir, bahçesinde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta yetiştiriyor.
Dördüncü yılına giren bahçeden bu yıl yüksek verim almaya başladığını belirten Özdemir, bölgede tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin az olması ve makineleşmenin bulunmaması nedeniyle hasat tarihlerini hava şartlarına göre planladığını aktardı.
Süreç hakkında bilgi veren Özdemir, şu ifadeleri kullandı: “27 yıllık sınıf öğretmeniyim. Daha önce il dışında görev yapıyordum. Memleketime tayinim çıktıktan sonra yüzyıllardır atıl halde boş bulunan, tabiri caizse dağ dediğimiz bu alanı devletten kiralama usulüyle aldım. Şu anda bu bahçedeki faaliyetlerimin dördüncü yılı. Dördüncü yılında çok iyi bakım yaptığımız için yetiştirmiş olduğumuz tıbbi aromatik bitkilerden verimler almaya başladık. Şu anda bahçemde adaçayı, melisa çayı, biberiye ve lavanta mevcuttur.”
Üretime ilk etapta hobi amaçlı başladığını ifade eden Özdemir, şunları söyledi: “Kokusu, doğal görünüşü, insanlara verdiği ferahlıktan dolayı. Daha sonra bunu beş dönüme kadar çıkardım. Şu anda da beş dönüm alanda tıbbi aromatik bitki üretimi ve hasadı yapmaktayım. Bulunduğumuz mevsimden dolayı şu anda son hasadımız olacak yağmurlar durduktan sonra. Elazığ ilinde tıbbi aromatik yetiştiriciliği çok az veya yok denecek kadar az olduğu için makineleşme olayı olmadığı için biz de mecburen hasadımızı hava durumuna göre ayarlamak zorunda kalıyoruz. Hasadını yaptıktan sonra ürünlerimizi Elazığ dışında çay fabrikalarına ve büyük baharatçılara pazarlıyoruz.”
ELAZIĞ’DA GÖREV YAPAN 27 YILLIK SINIF ÖĞRETMENİ HAKAN ÖZDEMİR, MEMLEKETİ DÜĞÜNTEPE KÖYÜ’NDE ATIL DURUMDAKİ DAĞLIK ARAZİYİ KİRALAYARAK TIBBİ AROMATİK BİTKİ ÜRETİYOR
ÖZDEMİR, "HASADINI YAPTIKTAN SONRA ÜRÜNLERİMİZİ ELAZIĞ DIŞINDA ÇAY FABRİKALARINA VE BÜYÜK BAHARATÇILARA PAZARLIYORUZ" ŞEKLİNDE KONUŞTU.