Sürdürülebilir Tarımda Yeni Bir Eşik: SAFER Projesi
Türkiye’nin dondurulmuş gıda ve margarin pazarındaki lideri Kerevitaş, Avrupa Birliği ve TÜBİTAK desteğiyle hayata geçirdiği SAFER (Smart Agriculture Fields in the Europe Region) Projesi'nin ilk fazını tamamladı. Tarımda dijitalleşme ve verimlilik odaklı bu öncü proje, yapay zeka teknolojileriyle desteklenerek üretim sürecini tarladan itibaren izlenebilir hale getirdi.
Verim, Kalite ve Su Kullanımında Çarpıcı Sonuçlar
Proje kapsamında gerçekleştirilen denemelerle, patates üretiminde %17 verim artışı, %25 ürün kalitesi iyileşmesi ve %40 su tasarrufu sağlandı. Elde edilen somut çıktılar, yalnızca üretici kârlılığına değil, çevresel dengeye ve toplumsal faydaya da doğrudan katkı sundu. Bu sonuçlar, tarımsal sürdürülebilirlik kriterleri açısından büyük bir başarıyı temsil ediyor.
Sektör Paydaşlarıyla Stratejik Buluşma
Yıldız Holding Çamlıca Kampüsü'nde düzenlenen kapanış toplantısında, üniversitelerden akademisyenler, teknoloji firmalarının temsilcileri, Ar-Ge uzmanları ve girişimcilik dünyasından paydaşlarla birlikte 60’a yakın sektör profesyoneli bir araya geldi. Toplantı, yalnızca proje kapanışı değil, tarımda sürdürülebilirliğin ve dijital dönüşümün stratejik yol haritasının belirlendiği bir platforma dönüştü.
Yıldız Holding'den Güçlü Destek, Kerevitaş’tan Vizyoner Adımlar
Toplantıda konuşulan vizyoner yaklaşım çerçevesinde, Yıldız Holding’in gıda ve tarım alanında yenilikçi ve teknoloji tabanlı projelere liderlik etmeye kararlı olduğu vurgulandı. Kerevitaş Ar-Ge ve Sürdürülebilirlik ekipleri ise SAFER Projesi'nin, sosyal fayda, çevresel sorumluluk ve ekonomik sürdürülebilirlik ekseninde ele alındığını ve bu çok yönlü yapısıyla stratejik bir eşik teşkil ettiğini belirtti.
Tarımın Geleceğine İlham Veren Bir Model
Kerevitaş, SAFER Projesi ile yalnızca teknik bir başarıya imza atmakla kalmadı; aynı zamanda tarımda dijitalleşmenin, yapay zeka entegrasyonunun ve çok paydaşlı iş birliklerinin etkili sonuçlar doğurabileceğini gösterdi. Proje paydaşları, SAFER’in tarım ve gıda sektöründe gelecekte hayata geçirilecek projelere ilham kaynağı olacağı görüşünde birleşti.
