Özellikle kış mevsiminin gelmesiyle beraber gribal enfeksiyonlara karşı daha hassas bir zaman dilimi geldi. Vücudumuzdaki bağışıklık sistemi, vücuda giren hastalık yapıcı mikropları ortadan kaldırmak için savaşırken uzman isimler enfeksiyona neden olan faktörlerden uzak durulması gerektiğini söylüyor ve “Bu faktörler; hatalı beslenme alışkanlıkları, hareketsiz yaşam, sigara, uyku düzensizliği ve stres. Bunların varlığı halen devam ederken bağışıklık güçlendiren takviyeler veya vitaminli bir besini aşırı tüketmek tek başına hiçbir işe yaramaz” diyor.
İşte uzmanların söylediği 9 öneri:
ŞEKERLİ YİYECEKLER DÜŞMAN NİTELİĞİNDE
Şeker ve şeker ilaveli yiyecekler, hamur işleri, kızartmalar, işlenmiş etler ve hazır gıdalar bağışıklığı olumsuz etkiler. Sağlıklı bir beslenme düzeni için süt ürünleri, et, sebze-meyve ve tahıllardan oluşan dengeli bir diyet tercih edilmelidir. Bu gruplar enfeksiyonlarla savaşan birçok faydalı besin öğesini içerir.
SEBZE MEYVE TÜKETİMİ OLDUKÇA ÖNEMLİ
Soğan, sarımsak, lahana, brokoli, portakal, nar ve avokado gibi lif ve antioksidan bakımından zengin sebze-meyveler bağışıklık sistemini destekler. Her öğünde zeytinyağı ve sirke ile hazırlanmış bol salata tüketmeye özen gösterin.
Yoğurt, kefir ve turşu tüketimi
Probiyotikler bağırsak florasını güçlendirerek bağışıklık sistemine destek olur. Yoğurt, kefir, turşu ve sirke gibi fermente ürünler tüketerek probiyotik alımınızı artırabilirsiniz. Doktor ya da diyetisyen önerisiyle probiyotik takviyeler de tercih edilebilir.
Lifli Tahıllara Yönelin
Şekerli gıdalar bağışıklığı zayıflatabilir. Bunun yerine tam buğday ekmeği, karabuğday, yulaf ve bulgur gibi rafine edilmemiş, lifli tahıllar tüketin. Bu besinler bağırsak sağlığını koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
Protein Alımını İhmal Etmeyin
Antikorlar protein yapısında olduğundan, yeterli protein tüketmek bağışıklık için kritiktir. Et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri ve bakliyat gibi protein kaynaklarını öğünlerinizde mutlaka bulundurun. Çinko minerali içeren bu besinler bağışıklık direncini artırır.
Omega 3 Kaynaklarını Tüketin
Omega 3 yağ asitleri bağışıklık sistemi için hayati öneme sahiptir. Balık, ceviz ve semizotu iyi birer Omega 3 kaynağıdır. Haftada en az 3 porsiyon balık tüketmeye çalışın. Balık tüketemeyenler, doktor tavsiyesiyle balık yağı takviyesi alabilir.
Zerdeçal ile Bağışıklığınızı Destekleyin
Kurkumin içeren zerdeçal, bağışıklık sistemini harekete geçiren güçlü bir baharattır. Karabiberle birlikte çorba ve yemeklerde kullanabilirsiniz. Ayrıca, doktor kontrolünde zerdeçal takviyesi de alabilirsiniz.
Sağlıklı Yağlara Önem Verin
Zeytinyağı, avokado yağı, hindistancevizi yağı ve çörekotu yağı gibi sağlıklı yağlar antioksidan açısından zengindir. Ceviz, fındık ve badem gibi yağlı tohumlar da E vitamini ve mineraller açısından oldukça faydalıdır.
Bitki Çayları ile Vücut Direncinizi Artırın
Bağışıklık sisteminizi desteklemek için yeşil çay, adaçayı, ıhlamur, rezene, zencefil ve kuşburnu çaylarını tüketebilirsiniz. Örneğin, bir fincan yeşil çaya biraz bal, birkaç karanfil ve adaçayı ekleyerek günde iki kez içebilirsiniz.
