Burak Akbay (d. 1971, İstanbul), Türk iş insanı ve medya patronudur. Eğitimine İstanbul’daki Maçka İlkokulu’nda başlayan Akbay, ardından Özel Dost Lisesi’ni tamamlamıştır. Üniversite eğitimini ise İsviçre'deki American College of Switzerland’ta, İngilizce ve Fransızca dillerinde, Pazarlama ve İdari İşletme üzerine yapmıştır.
Akbay, iş hayatına İstanbul'da kurduğu ilk matbaa ile başlamış ve Türk ile yabancı uyruklu gazetelerin baskılarında görev almıştır. Zamanla yayıncılık sektörüne adım atan Akbay, 2007 yılında Türkiye'nin önde gelen gazetelerinden biri olan Sözcü Gazetesi'ni kurmuştur. Halen, Sözcü Gazetesi'nin sahibi ve yöneticisi olarak medya dünyasında etkin bir rol oynamaktadır.
2023 yılında uzun bir hazırlık sürecinin ardından Sözcü TV'yi kurarak medya alanındaki etkinliğini televizyon kanalıyla pekiştirmiştir. Ayrıca, Korkusuz ve AMK gazetelerinin de imtiyaz sahibidir.
Burak Akbay, günümüzde bağımsız bir medya kuruluşu olarak Sözcü ve bünyesindeki diğer medya organlarıyla Türkiye’nin en önemli medya figürlerinden biri olarak tanınmaktadır.
