İstanbul
Açık
10°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Gıdada İnovasyon Ödülü Alarko Tarım'ın

Gıdada İnovasyon Ödülü Alarko Tarım'ın

Alarko Tarım Grubu çatısı altında faaliyet gösteren Türkiye’nin en büyük modern seracılık şirketi Alsera, bu yıl ikincisi düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Ödülleri’nde Bitki Zararlılarıyla Entegre Mücadele Sistemi (IPM) ile ‘İnovasyon Ödülü’nün sahibi oldu.

 ‘Sürdürebilir tarım’ hedefiyle jeotermal enerjiyi modern ve topraksız seracılıkla buluşturan Alsera, bu sistem sayesinde kimyasal pestisit kullanmadan kalıntısız (zero pesticide) domates ve biber üretimi gerçekleştiriyor.

Zararlılarla lavanta ve kekikle mücadele

Üretimde verimliliği düşüren hastalıklar, bitki zararlıları ve yabancı otların olumsuz etkilerini ortadan kaldırmak amacıyla entegre bir bitki koruma uygulaması olan IPM’de zararlı popülasyonunu sıfırlayan kimyasal ilaç kullanımı yerine bu popülasyonlarla doğal yollardan mücadele yürütülüyor. Örneğin; bitkileri korumak için lavanta, kekik ve farklı bitkilerden sera etrafında yeşil duvar oluşturulurken, ilgili zararlıları kovucu niteliklere sahip faydalı canlılara konak sağlanıyor. Yapışkan tuzaklar ve zararlıların çoğalmasını minimize eden feromonlar sayesinde zararlı popülasyonu kontrol altında tutuluyor.

Sıfır kalıntılı domatesler 20 ülkeye ihraç ediliyor

Bu sisteme sahip teknolojik seralarda üretilen ve AB akrediteli bağımsız laboratuvarlar tarafından ‘sıfır kalıntı’ya rastlanan domatesler Avrupa’da büyük talep görüyor. Alsera ürünlerini başta İngiltere, Hollanda, Almanya, Belçika gibi Avrupa ülkeleri olmak üzere toplam 20 ülkeye ihraç ediyor.