Bu sezonun bol ve bereketli geçtiğini belirten Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı esnafı vatandaşsın ilgisinden memnun. İnsanların palamuta hasret kaldığını belirten Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı esnafı Kenan Balcı: ’20 gün önce 40 lira olan palamut bugün 10-12 lira arasında satılmaya başladı. Tezgahlarımızda vatandaşlarımız en çok palamuta ilgi gösteriyor. Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı, Beylikdüzü’ne uğur getirdi. Hamsi fiyatına palamut satmaya başladık’ ifadesini kullandı.
Palamut mevsimi başladı
Vatandaşların balığa büyük talep gösterdiklerini belirten Balcı: ‘İnsanlar balığı özlemişler. Bol ve lezzetli oluncada ilgi büyük oluyor. Biz müşterilerimizi özledik. Onlar balıkları özledi. Palamut balığını una batırın tava. Suya batırın ızgara. Mevsimi başladı. Yağlandı. İster tava, ister fırın yapabilirsiniz’ dedi.
KILÇIK DERDİ YOK!
Beylikdüzü Balıkçılar Çarşısı esnafı Balcı vatandaşlara tavsiyelerdede bulundu. Kenan Balcı, "Hamsi 30 lira kilosu. Palamut 10 lira tanesi. Hamsiden ucuza geliyor. Hangi balık ucuzsa onu tercih edelim. En pahalı balık palamuttu bugün 10-12 lira arası. Çocuklarımız ve yaşlılarımız içinde palamut güzel bir balık çünkü kılçık derdide yok. Denizin kırmızı etli balığı’ şeklinde konuştu
