Ankaralı genç şef Berrak Bektaş, MasterChef Türkiye’de kuzu sırt ve ilikli buğday yemeğiyle adını duyurdu. Yarışmadaki performansı, hem jüriyi hem izleyicileri etkiledi.
Yarışmaya damga vuran genç yetenek
MasterChef Türkiye 2025 sezonunun dikkat çeken isimlerinden biri, 25 yaşındaki Berrak Bektaş oldu. Yarışmanın ilk turunda hazırladığı yaratıcı kuzu sırt ve ilikli buğday tabağı, jüri üyelerinden tam not alarak büyük beğeni topladı. Yarışmadaki bu çıkışıyla hem gastronomi çevrelerinde hem sosyal medyada adından söz ettirmeye başladı.
Berrak Bektaş kimdir?
2000 yılında Ankara’da doğan Berrak Bektaş, profesyonel aşçılık eğitimini yine Ankara’da tamamladı. Dört yıllık mutfak deneyimi bulunan genç şef, özellikle et yemekleri ve yöresel lezzetler konusunda uzmanlaştı. “Mutfağa olan tutkum anneannemin yemek sofralarında başladı” sözleriyle köklerine bağlılığını dile getiriyor.
Ankara mutfağını modern yorumlarla tanıtıyor
Berrak Bektaş, geleneksel Ankara mutfağını modern tekniklerle harmanlayarak dikkat çeken bir mutfak anlayışı benimsiyor. Sosyal medyada aktif olan yarışmacı, özellikle Instagram’daki @berrakk_bektass hesabıyla kendi tariflerini ve tabak sunumlarını paylaşıyor. Takipçileri tarafından “Ankara’nın MasterChef temsilcisi” olarak görülüyor.
Jüri yorumları ve öne çıkan yemek
İlk turda hazırladığı “kuzu sırt ve ilikli buğday” yemeği, yarışma jürisinin övgüsünü kazandı.
Mehmet Yalçınkaya: Tam not verdi.
Somer Sivrioğlu: “Ankara’dan böyle bir tabak beklemiyordum” yorumuyla şaşkınlığını dile getirdi.
Danilo Zanna: Yemeği kusursuz buldu.
Berrak, bu başarılı performansıyla ikinci tura yükselerek yarışmada iddialı bir konuma geldi.
Yarışmada ilerleyişi merakla takip ediliyor
MasterChef Türkiye 2025’in ilk bölümlerinden itibaren dikkat çeken isimlerden biri olan Bektaş, gerek mutfak becerisi gerekse sunum estetiğiyle öne çıkıyor. Yarışmanın ilerleyen bölümlerinde nasıl bir performans sergileyeceği merak konusu.
