Nevada Coffee: Türkiye’de Hızla Büyüyen Kahve Zinciri
Son dönemlerde yeni şubeleriyle dikkat çeken Nevada Coffee, kahve pazarındaki agresif büyüme stratejisiyle öne çıkmaya devam ediyor. Özellikle Kolombiya kökenli özel kahve çekirdekleriyle bilinen marka, Türkiye’de üçüncü nesil kahve deneyimini geniş kitlelere ulaştırıyor. Yüksek rakımlı bölgelerde yetişen bu çekirdekler, fındık ve bitter çikolata aromalarıyla dengeli bir tat profili sunarak kahve severlerin ilgisini çekiyor.
Nevada Coffee’nin kısa sürede gösterdiği büyüme, markanın sahibinin kim olduğu sorusunu da gündeme taşıdı.
Nevada Coffee kimin?
Nevada Coffee, 2022 yılında tüm ticari hakları Nevco Holding tarafından satın alınan bir kahve zinciridir. Markanın Türkiye operasyonları, satın alımın ardından yeniden yapılandırılmış ve yüksek tempolu bir büyüme dönemine girilmiştir. Devir sürecinde 15 olan şube sayısı, 2025 yılı itibarıyla 40’a yaklaşarak ciddi bir ivme kazanmıştır.
Nevco Holding'in yatırım politikası, özellikle gıda ve içecek sektöründe markalaşma ve hızlı şubeleşme üzerine kuruludur. Nevada Coffee de bu stratejinin en dikkat çeken halkalarından biri hâline gelmiştir.
Nevada Coffee'nin Sahibi Ercan Narinç Kimdir?
Nevada Coffee’nin sahibi, Nevco Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı olan Ercan Narinç’tir. Türk yeme–içme sektöründe son yıllarda markalaşma hamleleriyle adından söz ettiren Narinç, girişimcilik vizyonu ve sektörel yatırımlarıyla dikkat çeker.
1980’lerin ikinci yarısında doğduğu bilinen Narinç, iş hayatındaki yükselişini çok markalı bir restoran zinciri yapısıyla güçlendirmiştir. Yeme–içme sektörünü “çoklu konsept” modeliyle büyüten isim, bugün Türkiye genelinde geniş bir operasyon ağına sahiptir.
Ercan Narinç’in Kurduğu Markalar
Ercan Narinç, yalnızca kahve alanında değil; fast-food ve restoran sektöründe de ses getiren birçok markanın sahibidir. Nevco Holding çatısı altında faaliyet gösteren bu markalar şunlardır:
Ercan Burger
Ercan Steakhouse
Ercan Pizza
Miss Crispy Chicken
Makarnaval
Bu markalar, farklı müşteri segmentlerine hitap eden modern konseptlerle kısa sürede geniş çaplı bir şubeleşme ağı oluşturmuştur. Narinç’in girişimleri, özellikle franchise sistemine yaptığı yatırımlarla sektörde güçlü bir yer edinmiştir.
Nevco Holding’in Nevada Coffee Yatırımı
Nevco Holding’in Nevada Coffee markasını satın alması 2022 yılına dayanıyor. Bu satın almanın ardından markanın operasyonel yapısı yenilenmiş, kurumsal kimliği güçlendirilmiş ve büyüme stratejisi hızlandırılmıştır. 15 şubeden 40’a yaklaşan bir büyüme çizgisi yakalayan Nevada Coffee, yıl sonu itibarıyla 50 şubeyi aşmayı hedefleyen bir pazar konumuna ulaşmıştır.
Zincirin büyüme stratejisinin odağında:
yüksek yaya trafiğine sahip noktalar,
üniversite bölgeleri,
modern mimariye sahip mağaza konseptleri
yer alıyor.
Kahve Kalitesinin Ardındaki Sır
Nevada Coffee’nin öne çıkmasının sebeplerinden biri de yüksek kaliteli çekirdek seçimidir. Kolombiya’nın rakımı yüksek dağlık bölgelerinde yetişen özel seçilmiş kahve çekirdekleri, markanın gövde aromasında belirleyici bir rol oynar.
Bu çekirdeklerde:
fındık notaları,
bitter çikolata aroması,
dengeli ve yumuşak içim profili
baskın hâle gelir. Menüde ayrıca modern tatlı çeşitleri, atıştırmalıklar ve soğuk içecek alternatifleri de yer almaktadır. Özellikle genç kitle arasında popülerliği artan zincir, şehir içi sosyalleşme kültürüne uygun mağaza tasarımıyla öne çıkmaktadır.
Türkiye’de Üçüncü Nesil Kahve Kültürünün Yeni Oyuncusu
Türkiye’de kahve kültürü büyümeye devam ederken Nevada Coffee, üçüncü nesil zincirler arasında rekabeti artıran markalardan biri olarak konumlanıyor. Modern mağaza deneyimi, uluslararası standarda yakın kahve kalitesi ve erişilebilir fiyat politikasıyla geniş bir müşteri kitlesine ulaşmaktadır.
Nevco Holding’in vizyonu doğrultusunda hareket eden marka, önümüzdeki dönemde yalnızca Türkiye’de değil, yakın coğrafyada da büyümeyi hedeflemektedir. Bu nedenle Nevada Coffee’nin yurt dışı franchise hazırlıkları da iş dünyasında merakla takip edilmektedir.
