Selman Tahsildaroğlu Kimdir?
Selman Tahsildaroğlu, 1932 yılında Makedonya'nın Ohri şehrinde doğmuş ve Türk kökenli bir ailenin ferdidir. Türkiye'ye göç ettikten sonra, özellikle Ezine peynirini dünyaya tanıtan başarılı bir iş insanı olarak tanınmaktadır. Tahsildaroğlu Süt Ürünleri A.Ş.'nin kurucusu ve Onursal Başkanı olan Tahsildaroğlu, iş dünyasında önemli bir yer edinmiştir.
Kaç Yaşında ve Nerede Vefat Etti?
Selman Tahsildaroğlu, 2025 yılında 93 yaşında hayatını kaybetmiştir. Ölümü, gıda sektörü ve özellikle Çanakkale Bayramiç bölgesi için büyük bir kayıp olarak kabul edilmiştir.
Eğitim ve Çocukluk Yılları
Tahsildaroğlu, Makedonya'da Sırpça eğitimle başladığı ilkokul yıllarından sonra, yaşanan siyasi değişiklikler nedeniyle eğitimini Bulgarca ve Makedonca dillerinde sürdürmüştür. Türkçe öğrenmeden büyümüş ve ortaokul sonrası meslek okulunda mobilya ve doğrama eğitimi almıştır. Hem çalışarak hem de akşamları okula giderek diplomasını ve ustalık belgesini kazanmıştır.
Türkiye’ye Göç ve İş Hayatına Başlangıç
1955 yılında 22 yaşındayken Türkiye’ye göç eden Selman Tahsildaroğlu, İstanbul'un Fatih ilçesine yerleşmiştir. İlk yıllarını anneannesiyle geçiren Tahsildaroğlu, 2,5 yıl boyunca bir fabrikada çalıştıktan sonra ticarete atılmaya karar vermiştir.
Peynir Ticaretine Adım Atışı
İstanbul'da kısa bir süre çalıştıktan sonra, Ezine ilçesine yönelerek peynir ticaretine başlamıştır. Selman Tahsildaroğlu, Ezine peynirinin marka haline gelmesinde önemli bir rol oynamış ve bu ürünü sadece Türkiye'de değil, dünya çapında tanıtmıştır. Kardeşi Muammer Bey ve babası Kerim Bey ile birlikte, peynir üretiminin kapasitesini artırmışlardır.
Tahsildaroğlu Markasının Yükselişi
1950'lerde Makedonya'dan Türkiye'ye göç ettikten sonra başlayan peynir üretimi, Ezine’de kurulan tesislerle büyümüş ve 1990’lı yıllarda modern bir fabrikanın kurulmasıyla markanın önemi artmıştır. Tahsildaroğlu markası, sadece Türkiye'de değil, uluslararası alanda da tanınır hale gelmiştir.
Sektöre Katkıları ve Ezine Peynirinin Tanıtımı
Selman Tahsildaroğlu, yerel süt üreticilerini destekleyerek bölgesel tarım ve sanayiye önemli katkılar sağlamıştır. Ezine peynirini Türkiye'nin gastronomi değerlerinden biri haline getiren Tahsildaroğlu, ürünlerini dünya pazarına taşıyarak Türk peynircilik kültürünü uluslararası platformda tanıtmıştır.
Serveti
Selman Tahsildaroğlu'nun serveti hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte, peynir ticareti ve Tahsildaroğlu Süt Ürünleri markasının uluslararası başarısı göz önünde bulundurulduğunda, önemli bir iş gücüne sahip olduğu ve büyük bir servet biriktirdiği söylenebilir.
