Muğla'nın Milas ilçesinde kadim zeytin geleneğini, coğrafi işaretli ürünleri ve turizm potansiyelini bir araya getiren 12. Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali için geri sayım başladı. Milas Kaymakamlığı öncülüğünde; kamu kurumları, sivil toplum kuruluşları, meslek odaları ve kooperatiflerin iş birliğiyle düzenlenen organizasyon, 6-7-8 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilecek. Üreticilerden şeflere, akademisyenlerden uluslararası ziyaretçilere kadar geniş bir kitleyi ağırlayacak olan festival, bölgenin stratejik tarım değerini dünya sahnesine taşımayı hedefliyor.
Gastronomi buluşmaları ve üretici odaklı etkinlikler
Üç gün sürecek organizasyon boyunca Milas’ın zeytin ve zeytinyağı kültürünü merkezine alan tadım seansları, uzman söyleşileri, üretici toplantıları ile kültür-sanat etkinlikleri düzenlenecek. Nitelikli zeytinyağı kullanımı konusunda farkındalığı artırmayı amaçlayan festival, yerel üreticilerin ürünlerini doğrudan ziyaretçilerle buluşturacak. Program kapsamında yer alan deneyim alanları ve özel etkinlik takviminin detayları ilerleyen günlerde açıklanacak.
AB coğrafi işaretli Memecik zeytinyağının ekonomik değeri
Milas zeytinciliğini Türkiye ve dünya ölçeğinde öne çıkaran en önemli unsurlardan biri, bölgenin tescilli Memecik türü zeytinleridir. Türkiye'de Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili alan ilk zeytinyağı olma unvanını taşıyan "Milas Zeytinyağı", yüksek polifenol değerleri ve meyvemsi aromasıyla uluslararası pazarda yüksek katma değer oluşturmaktadır. Yerel ekonomiye ve gastronomi turizmine yön veren bu tescilli lezzet, festival boyunca düzenlenecek özel tadım panelleriyle ziyaretçilere tanıtılacak.
