Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Bağ Bozumu Şenlikleri'nin geçmişte düzenlendiğini, ancak son yıllarda gerçekleştirilemediğini belirterek, "Biz var olan süreci yeniden canlandırmaya çalıştık. Bu yılki şenliği demo olarak görüyoruz. İlerleyen süreçlerde kapsamını daha da genişletmeyi planlıyoruz. Hatta başarabilirsek hedefimiz Bağ Bozumu Şenliği’ni uluslararası düzeye taşımak" diye konuştu.
Etkinlikler tüm hızıyla sürüyor
Manisa Büyükşehir Belediyesi ile Şehzadeler Belediyesi’nin işbirliğiyle düzenlenen Bağ Bozumu Şenliği etkinlikleri devam ediyor. Tarzan Meydanı’nda gerçekleştirilen "Gastronomi Turizmi, Yerel Değerler ve Yeni Turizm Deneyimleri" başlıklı söyleşi, moderatör Utku Yılmaz’ın öncülüğünde yapıldı. Söyleşiye, Lidya Antik Bağ Rotası Koordinatörü Ercan Boztepe ve Manisa Gastronomi Derneği Başkanı Gizem Tarım katıldı.
Başkan Şimşek, söyleşiye katılarak, Manisa ve üzümün önemi üzerine konuştu. "Manisa demek üzüm demek, üzüm demek Manisa demek. Yerel yönetimler olarak üzerimize düşen tüm sorumlulukları yerine getireceğiz" dedi.
Bağ rotaları ve gastronomi turizmi
Ercan Boztepe, üzümün dünya turizmindeki önemini vurgulayarak, bağ rotalarının turizme katkı sağladığını aktardı. "Ana fikir pasta oluşturmak. Herkes bu pastadan payını alacak, biz de en büyük payın Manisa’ya ait olmasını istiyoruz" dedi. Ayrıca, bölgenin Lidya medeniyetine ev sahipliği yaptığını ve tarihi Kral Yolu üzerinde yer aldığını belirtti.
Gizem Tarım ise, gastronomi turizminin öne çıkması gerektiğini ifade ederek, "Manisa’nın yemek kültürü tanıtılmalı. 30 tescilli yemeğimiz var ama bunlar genelde menülerde yer almıyor. Turistlerin Manisa’da gastronomi deneyimi yaşamasını sağlamalıyız" şeklinde konuştu.
Söyleşinin ardından, Umutsuz Vaka grubu Tarzan Meydanı’nda sahne alarak Manisalılara keyifli bir müzik deneyimi sundu.
MANİSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İLE ŞEHZADELER BELEDİYESİ’NİN ORTAKLAŞA DÜZENLEDİĞİ BAĞ BOZUMU ŞENLİĞİ ETKİNLİKLERİ TÜM HIZIYLA SÜRÜYOR. ETKİNLİKLERİN ÜÇÜNCÜ GÜNÜNDE TARZAN MEYDANI, "GASTRONOMİ TURİZMİ, YEREL DEĞERLER VE YENİ TURİZM DENEYİMLERİ" SÖYLEŞİSİNE EV SAHİPLİĞİ YAPTI. MODERATÖRLÜĞÜNÜ UTKU YILMAZ’IN YAPTIĞI SÖYLEŞİYE, LİDYA ANTİK BAĞ ROTASI KOORDİNATÖRÜ ERCAN BOZTEPE VE MANİSA GASTRONOMİ DERNEĞİ BAŞKANI GİZEM TARIM KONUŞMACI OLARAK KATILDI.
