Türkiye’nin önde gelen kahve zinciri Espressolab, her yıl baristaların gelişimini desteklemek amacıyla düzenlediği Barista Latte Art Championship yarışmasının dördüncüsünü gerçekleştirdi. 4 Eylül'de Türk Telekom Prime Espressolab Roastery’nin Hangar alanında yapılan etkinlik, 54 şehirden 100 baristanın katılımıyla renklendi.
Yarışmanın heyecanı finale taşındı
Kahve hazırlama tekniklerinin ve Latte Art uygulamalarının değerlendirildiği bu yılki şampiyonada, ön elemeleri geçerek finale kalan beş barista, kendi özgün tasarımlarının yanı sıra, çarktan çıkan sürpriz figürler ile de yarıştı. Finale kalan baristalar arasında yer alan Serap Toprak, standartları aşarak yarışmayı birinci tamamladı.
Ödüller ve gelecekteki planlar
Şampiyon olan barista, Bali'de iki kişilik 4 gece 5 gün tatil ve Moccamaster Kahve Makinesi ile ödüllendirildi. Yarışmada ikinci olan Yusuf Bol Moccamaster Kahve Makinesi ve V60 Demleme Seti kazanırken, üçüncülüğü elde eden Recep Önür de yine Moccamaster Kahve Makinesi ile ödüllendirildi.
Espressolab CMO’su Ersin Kefeli, düzenledikleri şampiyonanın, kahvenin tadı kadar sunumunun da önemli olduğunu vurgulayarak, baristaların gelişimini desteklemenin markanın öncelikleri arasında olduğunu söyledi. Ayrıca, gelecek yıl düzenlenecek şampiyonanın uluslararası boyut kazanacağı müjdesini vererek, baristaların yeteneklerini daha geniş bir platformda sergileme fırsatı bulacaklarına işaret etti.
Barista Latte Art Championship, Espressolab'ın baristaların teknik becerilerini sergilemeleri ve ekipler arası bilgi paylaşımını güçlendirmeleri adına önemli bir etkinlik olarak ön plana çıkıyor.
54 ŞEHİRDEN 100 BARİSTANIN KATILDIĞI YARIŞMADA 5 FİNALİST ŞAMPİYONLUK İÇİN MÜCADELE ETTİ. ŞAMPİYON BARİSTA, BALİ TATİLİ VE MOCCAMASTER KAHVE MAKİNESİ ÖDÜLÜNÜN SAHİBİ OLDU.
