Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen ve Türkiye’nin en kapsamlı etkinlik zincirlerinden biri olan Türkiye Kültür Yolu Festivali, rotasını yeniden Gaziantep’e çeviriyor. Büyükşehir Belediyesi’nin de katkılarıyla bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 3-11 Ekim tarihleri arasında şehri devasa bir etkinlik alanına dönüştürecek. Zeugma’nın eşsiz mozaiklerinden geleneksel kutnu dokumacılığına, bakırcılıktan dünyaca ünlü mutfak kültürüne kadar kentin sahip olduğu tüm değerler, yerli ve yabancı turistlerin beğenisine sunulacak.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Gaziantep'in binlerce yıllık tarihi ve çok katmanlı kültürel birikimiyle Türkiye'nin en önemli turizm şehirlerinden biri olduğunu vurgulayarak, "Festivalimizle bu eşsiz zenginliği sanatın farklı disiplinleriyle bir araya getiriyor, şehrin değerlerinin çok daha geniş kitlelerce keşfedilmesini sağlıyoruz" ifadelerini kullandı.
Gastronomi dünyasının yıldızları Antep'te buluşuyor
2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olarak lezzetini tüm dünyaya kanıtlayan Gaziantep mutfağı, festivalin bel kemiğini oluşturuyor. Şef Doğa Çitçi'nin ev sahipliğinde gerçekleşecek gastronomi programında; Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Ahmet Güzelyağdöken ve Umut Karakuş gibi alanında uzman pek çok ünlü şef ve yemek araştırmacısı yer alacak.
Ziyaretçiler, kentin farklı noktalarında özel olarak belirlenen 50'den fazla "Lezzet Noktası"nda beyran, yuvalama, alinazik ve Antep baklavası gibi yöresel lezzetleri ustalarının elinden deneme fırsatı bulacak. Tarihi esnaf lokantalarından modern restoranlara uzanan bu özel gastronomi rotası, Gaziantep'in köklü sofra kültürünü tüm ihtişamıyla gözler önüne serecek.
Ünlü isimlerle 9 gece kesintisiz müzik ziyafeti
Gündüzleri lezzet ve kültürle harmanlanan festival, akşamları ise Türkiye'nin en popüler sanatçılarının konserleriyle zirveye ulaşacak. Bengü, Murat Boz, Kıraç, Buray, Simge, Özcan Deniz, Hakan Altun, Mert Demir ve Sefo, dokuz gün boyunca Gazianteplilere müzik dolu geceler yaşatacak. Pop müzikten Anadolu'nun kadim ezgilerine kadar geniş bir yelpaze sunan programda, Kara Kuvvetleri Bando Komutanlığı'nın özel dinletileri ve “Ozanların İzinde Âşıkların Yolunda, Opera Anadolu’da” gibi yenilikçi sahne gösterileri de müzikseverlerle buluşacak.
Zengin kültürel miras sergilerle gün yüzüne çıkıyor
GastroAntep yalnızca damağa ve kulağa değil, göze de hitap eden güçlü bir sanat programına sahip. Zeugma Mozaik Müzesi, "Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri" ve "Yaşayan Miras: Gaziantep" sergilerine ev sahipliği yapacak. Kâbe örtülerinden Kanuni Sultan Süleyman dönemi sikkelerine kadar pek çok tarihi eser ziyaretçilere açılırken; yemenicilik, sedef kakma ve mozaik gibi geleneksel el sanatları da usta isimlerin ellerinde yeniden hayat bulacak. Ayrıca Şehitkamil Sanat Galerisi'nde İslam sanatlarının estetik dilini yansıtan "Hâne" sergisi, kütüphanelerde ise fotoğraf ve filografi sergileri sanatseverleri bekliyor olacak.
Çocuklara özel etkinlikler ve gastronominin geleceği
Festival, çocukları da unutmuyor. Festival Park'ta kurulacak Çocuk Köyü; şişme oyun parkları, Karagöz atölyeleri, VR balon turları ve çocuk müzikalleriyle minik ziyaretçilere eğlenceli ve öğretici anlar sunacak.
Eş zamanlı olarak düzenlenecek panel ve atölye çalışmaları (workshop) ise gastronomi dünyasının profesyonellerini bir araya getirecek. Turizm ve konaklama sektörü, coğrafi işaretli ürünlerin önemi ve dünyadaki yeni gastronomi trendleri uzman isimler tarafından masaya yatırılacak. Uluslararası şeflerin Gaziantep’in yerel malzemelerini kullanarak hazırlayacağı özel reçeteler, yerel ile globalin buluştuğu unutulmaz tadım deneyimlerine sahne olacak.
