Dansın ve müziğin başkenti Marmaris, bu kez Latin Amerika’nın egzotik mutfağına ve renkli kültürüne ev sahipliği yaparak ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi şöleni sunuyor.
Marmaris, 19 Mayıs Gençlik Meydanı’nda düzenlenen dev bir organizasyonla sınırları aşıyor. Türkiye ile Latin Amerika ülkeleri arasında kültürel bir köprü kurma vizyonuyla yola çıkan Marmaris Latin Fest, bölge halkını ve turistleri kıtalar arası bir yolculuğa çıkarıyor. Arjantin’den Venezuela’ya kadar 14 farklı ülkenin katılımıyla gerçekleşen etkinlik, sadece dans gösterileriyle değil, damak çatlatan lezzet duraklarıyla da dikkat çekiyor.
Dünya mutfağı meydanda buluştu
Festival alanında kurulan stantlar, ziyaretçilere Latin Amerika’nın zengin mutfak kültürünü keşfetme imkânı tanıyor. Özellikle kahve tutkunları için hazırlanan özel tadım noktaları, farklı aromaların eşsiz uyumunu deneyimlemek isteyenlerin uğrak noktası haline geldi. Dominik Cumhuriyeti’nin geleneksel casabe ekmeği ve sıcak çikolata ikramları büyük beğeni toplarken, Meksika mutfağının incelikleri Şef Nicolas Boujema’nın uygulamalı sunumlarıyla meraklılarına aktarılıyor.
Geleneksel lezzetler ve el emeği ürünler
Gastronomi deneyimi sadece tadımlarla sınırlı kalmıyor. El Salvador’un meşhur Pupusa’sından Panama’nın zengin içerikli sancocho çorbasına, empanadadan tamales’e kadar pek çok yerel lezzet, ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Hindistan cevizli ve muzlu tatlılar ise Latin mutfağının tatlı yüzünü temsil ediyor.
Yeme-içme deneyiminin yanı sıra, festival stantlarında sergilenen yöresel kıyafetler, el yapımı hediyelik eşyalar ve özgün oyuncaklar da katılımcılardan yoğun ilgi görüyor. Pazar gününe kadar devam edecek olan Marmaris Latin Fest, müziğin ve lezzetin birleştiği atmosferiyle kenti Latin Amerika’nın hareketli sokaklarına dönüştürmeye devam ediyor.