Yeni Birlik Gazetesi
Yeni Birlik Gazetesi Kültür Sanat Mersin’in coğrafi işaretli lezzetleri masaya yatırıldı

Mersin’in coğrafi işaretli lezzetleri masaya yatırıldı

Mersin'de coğrafi işaretlerin korunması ve tanıtılması üzerine düzenlenen etkinlikte tescilli lezzetler ele alındı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi ile Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) ev sahipliğinde düzenlenen ‘Mersinli Üreticiler Coğrafi İşaretleri Konuşuyor’ programında, kentin coğrafi işaretli ürünlerinin korunması, tanıtılması ve markalaşma süreçleri üzerinde duruldu.

‘Akdeniz’in Mirası, Toprağın Kimliği’ mottosuyla gerçekleştirilen etkinliğe üreticiler, kooperatifler, akademisyenler, kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Programda coğrafi işaretlerin tescil ve denetim süreçleri, gastronomi turizmi, kooperatiflerin rolü, kadın kooperatiflerinin katkıları ve Mersin’in tescilli lezzetlerinin ekonomik değeri 5 ayrı oturumda değerlendirildi.

Etkinlik sırasında katılımcılar, Mersin Tantunisi, Tarsus Fındık Lahmacunu, Mersin Cezeryesi, Mersin Kerebiçi, Silifke Yoğurdu ve Tarsus Şalgamı gibi coğrafi işaret tescilli ürünleri tatma imkanı buldu.

Mersinden Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer, Mersin’de 24 coğrafi işaret tescilli ürün ile 12 tescil adayı ürün bulunduğunu belirterek, coğrafi işaretlerin doğru anlaşılması ve uygulanmasının üreticilerin gelirlerini artıracağını, kentin markalaşmasına ve kırsal kalkınmaya önemli katkı sağlayacağını ifade etti.

MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ÖNCÜLÜĞÜNDE DÜZENLENEN ‘MERSİNLİ ÜRETİCİLER COĞRAFİ İŞARETLERİ...

MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ÖNCÜLÜĞÜNDE DÜZENLENEN ‘MERSİNLİ ÜRETİCİLER COĞRAFİ İŞARETLERİ KONUŞUYOR’ PROGRAMINDA, KENTİN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİNİN KORUNMASI, TANITILMASI VE MARKALAŞMA SÜRECİ MASAYA YATIRILDI.

MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ÖNCÜLÜĞÜNDE DÜZENLENEN ‘MERSİNLİ ÜRETİCİLER COĞRAFİ İŞARETLERİ...