Mevsimin Ruhunu Yansıtan Tabaklar
Özenle seçilen sonbahar ürünleriyle hazırlanan yeni menüde; Yellowtail Jalapeno, New Style Sashimi, Black Cod Miso ve Rock Shrimp Tempura gibi Nobu'nun klasikleri yerini korurken, mevsime özel güncellenmiş tarifler de dikkat çekiyor.
Seafood Ceviche, Lobster Tamari Honey ve Nobu Style Greek Salad, menünün öne çıkan yeni yorumları arasında yer alıyor. Ana tabaklarda ise New Style Salmon Roll, Vegetable Hand Roll ve Chilean Seabass Jalapeno Miso gibi yaratıcı lezzetler sahne alıyor.
Tatlıda da Fark Yaratıyor
Tatlı menüsünde ise glutensiz Sub-Zero Yogurt ve Kyoto, hafifliği ve estetiğiyle dikkat çekiyor. Her biri estetik sunumuyla göz kamaştıran tatlılar, menüyü unutulmaz kılan detaylardan biri olarak öne çıkıyor.
Sushi Bar ve DJ Performanslarıyla Özel Akşamlar
Her akşam saat 18.00’den itibaren servis edilen menü, panoramik İstanbul manzarası, canlı DJ performansları ve şeflerin sushi barında gerçekleştirdiği hazırlık şovları eşliğinde deneyimlenebiliyor. Josper ızgarasında pişirilen Seabass Umami ve özel tekniklerle marine edilen Nobu Taco gibi lezzetler, menünün ikonik öğeleri arasında yer alıyor.
