İlko Köse kimdir, nerelidir ve serveti ne kadar soruları, son dönemde Bifet Gıda markalı ürünlerde domuz eti tespit edilmesi iddiaları sonrası yeniden gündeme geldi. Gıda sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren iş insanı İlko Köse, özellikle şarküteri ürünleri üretimiyle tanınıyor. Sahibi olduğu markalar üzerinden yürüttüğü ticari faaliyetler kamuoyunda tartışma yaratırken, Köse’nin hayatı ve iş geçmişi araştırılmaya başlandı. İşte Bifet Gıda’nın sahibi İlko Köse hakkında merak edilen ayrıntılar…
İlko Köse kimdir? Bifet Gıda’nın sahibi olarak tanınıyor
İlko Köse, İstanbul Ticaret Odası kayıtlarında yer alan bir iş insanıdır. Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin sahibi olarak bilinmektedir. Şirket, Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde bulunan üretim tesisinde sucuk, salam ve sosis gibi şarküteri ürünleri üretmektedir.
Köse’nin iş hayatı yalnızca Bifet Gıda ile sınırlı değil. Daha önce Gurme Gıda ve Yeditepe markalarıyla da sektörde faaliyet gösterdiği biliniyor. Türkiye genelinde büyük market zincirlerinde ürünlerinin yer alması, şirketin geniş bir dağıtım ağına sahip olduğunu gösteriyor.
Ayrıca İlko Köse’nin Bulgar Ekzarhlığı Ortodoks Kilisesi Vakfı’nda Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak görev yaptığı belirtiliyor. Bu görev, iş dünyası dışında da aktif bir rol üstlendiğine işaret ediyor.
Domuz eti tespiti iddiaları neden gündeme geldi?
İlko Köse’nin adı, 2019 ve 2025 yıllarında sahibi olduğu markaların bazı ürünlerinde domuz eti tespit edilmesi iddialarıyla gündeme geldi. Bu durum, kamuoyunda geniş yankı uyandırdı ve markalara yönelik ciddi eleştiriler ortaya çıktı.
Gıda güvenliği konusu Türkiye’de hassas bir başlık olduğu için, söz konusu gelişmeler hem sosyal medyada hem de haber platformlarında yoğun şekilde tartışıldı. Yaşanan süreç, Bifet Gıda’nın ve İlko Köse’nin itibarını etkileyen önemli bir dönüm noktası olarak değerlendirildi.
Skandallara rağmen markaların pazardaki varlığını sürdürmesi, şirketin operasyonel gücünü koruduğuna işaret ediyor.
İlko Köse nerelidir? Kökeni ve yaşamı
İlko Köse’nin kökeni Bulgaristan’a dayanmaktadır. Bulgar asıllı olduğu bilinen Köse’nin ailesiyle birlikte Türkiye’ye göç ettiği ifade edilmektedir.
İş hayatını İstanbul ve Kocaeli merkezli sürdüren Köse’nin Bulgar kökeni, Bulgar Ekzarhlığı Ortodoks Kilisesi Vakfı’ndaki göreviyle de dikkat çekmektedir. Resmi kayıtlarda, Köse’nin Bulgar asıllı olduğuna dair bilgiler yer almaktadır.
Türkiye’de gıda sektöründe faaliyet gösteren İlko Köse, üretim ve dağıtım ağını ağırlıklı olarak Marmara Bölgesi merkezli yürütmektedir.
İlko Köse’nin serveti ne kadar?
İlko Köse’nin servetine ilişkin kamuoyuna açıklanmış resmi bir rakam bulunmamaktadır. Ancak Bifet Gıda’nın üretim kapasitesi, dağıtım ağı ve büyük zincir marketlerde yer alması, şirketin ciddi bir ticari hacme sahip olduğunu göstermektedir.
Kocaeli Çayırova’daki üretim tesisi, Antalya’daki bölge müdürlüğü ve Türkiye genelindeki satış ağı, firmanın operasyonel büyüklüğünü ortaya koyuyor. Bu kapsamda İlko Köse’nin milyonlarca liralık bir iş hacmini yönettiği tahmin edilmektedir.
Buna karşın kişisel servetine dair net ve doğrulanmış bir veri kamuoyuyla paylaşılmış değildir.
Gıda sektöründeki yeri ve tartışmalar
İlko Köse, uzun yıllardır gıda sektöründe faaliyet gösteren bir isim olarak biliniyor. Şarküteri ürünleri üretimi alanında markalaşmış şirketlerin arkasındaki iş insanı olarak öne çıkıyor.
Ancak ürünlerde domuz eti tespiti iddiaları, hem markaların hem de kişisel itibarının sorgulanmasına yol açtı. Gıda güvenliği ve denetim süreçleri, bu olayların ardından yeniden kamuoyunun gündemine taşındı.
İlko Köse kimdir, nerelidir ve serveti ne kadar soruları, yaşanan bu gelişmelerle birlikte daha fazla araştırılmaya başlandı.
