İstanbul
Açık
12°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Magazin Sofrada sanat, masada hayat: Esra Ronabar’dan ilham veren bir akşam

Sofrada sanat, masada hayat: Esra Ronabar’dan ilham veren bir akşam

Oyuncu Esra Ronabar, "Sofrada Hikâye Var" etkinliğinin bu ayki buluşmasında “Sanat İyileştirir” temasıyla sahne aldı. Zekeriyaköy’deki No1 Culinaria’da gerçekleşen özel gecede sanat, gastronomi ve farkındalık bir araya geldi.

Her ay farklı bir tema ve konukla düzenlenen “Sofrada Hikâye Var” serisinin bu ayki konuğu Esra Ronabar oldu. Başarılı oyuncuya, gastronomi yazarı Reha Tartıcı eşlik ederken, gecenin ev sahipliğini Zeynep Dayıoğlu ve Dilek Yegül üstlendi. Şef Mehmet Canarslan’ın özel menüsü eşliğinde gerçekleşen gece, hem duyulara hem duygulara hitap etti.

Etkinliğin gelirleri, Görme Engelliler Derneği iş birliğiyle görme engelli çocuklara yönelik farkındalık eğitimlerine bağışlandı.

Ronabar: “Sofra, Kendini Var Etmenin Alanıdır”

Konuşmasına “bir zeytin hikâyesi” ile başlayan Ronabar, sade yaşamın ve bilinçli tüketimin önemine değinerek, “Sofra bir paylaşım alanı; geçmişteki sofra adabını unutuyoruz. Oysa kişi en çok sofrada kendini var eder.” ifadelerini kullandı.

Tiyatro dönemlerinde ailece akşam yemeklerinin eksik kaldığını dile getiren Ronabar, artık evde uzun ve anlamlı sofralar kurmaya özen gösterdiklerini söyledi.

“Zeytinyağlılar Benim Vazgeçilmezim” 

Bir Egeli olarak zeytinyağlı yemeklerle büyüdüğünü vurgulayan Ronabar, “Zeytinyağının mucizesine tanık oldum. Soframın olmazsa olmazı zeytinyağlılardır. Ama elbette evin beyleri zaman zaman ‘Artık et istiyoruz’ diye sitem ediyor.” diyerek sofrada denge kurduklarını paylaştı.

Yemeğin aşkla yapılması gerektiğini de vurgulayan oyuncu, “Aşkla pişmeyen hiçbir yemek lezzetli olamaz.” dedi. Evde yemek israf edilmediğini, artanların sokak hayvanlarıyla paylaşıldığını da belirtti.

Barış Falay: “Sete 3 Aydır Sefer Tasıyla Gidiyorum”

“Kuruluş Osman” dizisinde “Şahinşah Bey” karakterine hayat veren Barış Falay, döneme ait kostüm ve zırhların zorluğuna rağmen rolünden büyük keyif aldığını ifade etti.

Beslenme düzenine sette de dikkat ettiğini belirten oyuncu, son dönemde evden getirdiği yemekleri tükettiğini belirtti:

“3 aydır sete sefer tasıyla gidiyorum. Ne kadar iyi yağ kullanılsa da yüksek ısıda sağlıksız hâle geliyor. Dengeli beslenmeye çalışıyorum.”

Yeni yıl dileğini de paylaşan Falay, “Utanmadan kahkaha atabildiğimiz yıllar diliyorum. Negatif duygulara artık daha az alan açalım.” dedi.

Mavi Rüzgar’dan İlk Sinyal: Oyunculuk Yolu Açık

Esra Ronabar ve Barış Falay’ın oğulları Mavi Rüzgar da geceye katıldı. Oyunculukla ilgilendiğini ancak önceliğinin eğitim olduğunu söyleyen Mavi Rüzgar’a, ailesi destek mesajı verdi:

“Önce diplomanı al, sonra ne istersen, biz her zaman arkandayız.”