Ünlü şef Somer Sivrioğlu, oğlu Deniz Sivrioğlu ile birlikte Nişantaşı City's'de objektiflere yansıdı. Baba-oğul alışverişe çıkan ikiliden Sivrioğlu, AVM'de hayranlarının yoğun ilgisiyle karşılaştı. Sevenlerinin etrafını sarması üzerine ilgiyi karşılıksız bırakmayan ünlü şef, hayranlarıyla hem hatıra fotoğrafı çektirdi hem de sohbet etti.
Alışveriş turu sırasında basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Sivrioğlu, "15 güne dönecek. Baba oğul günü yaptık, kebap yedik" dedi. Babasıyla birlikte vakit geçiren Deniz Sivrioğlu ise "Türkçe dersi alıyorum. Türkiye'yi çok seviyorum" ifadelerini kullandı.
Avustralya'da gastronomi yatırımları ve yeni restoran hedefi
Oğlunun eğitim hayatına dair detayları paylaşan Somer Sivrioğlu, Deniz'in Sydney Üniversitesi'nde işletme, pazarlama ve felsefe alanlarında son sınıfta öğrenim gördüğünü ve aynı zamanda restoranda kendisine yardım ettiğini belirterek oğluyla gurur duyduğunu dile getirdi. Sydney'de yeni bir mekan açmaya hazırlandıklarını müjdeleyen şef, "Kebap üzerine ağırlık çalışıyoruz. Yurt dışında Türk mutfağını tanıtmak önemli... Kebap büyük güç, yapabilirsek mutlu olurum" şeklinde konuştu.
Türk mutfağının yurt dışındaki gastronomi temsilciliği açısından Avustralya pazarı stratejik bir önem taşıyor. Somer Sivrioğlu'nun Sydney'deki ilk restoranı olan "EFENDY", Türk konsepti ve geleneksel lezzetleriyle Avustralya'nın önde gelen restoran rehberlerinde yer alarak MasterChef Avustralya programına konuk olan ilk Türk şef restoranı unvanını kazanmıştı. Şefin açmayı planladığı yeni kebap konseptli mekan, Türk mutfağının küresel ölçekteki marka değerini artırma hedeflerini destekliyor.
