İstanbul’un alışveriş, kültür ve yaşam dinamiklerini birleştiren Akmerkez, sürdürülebilirlik vizyonunu çarpıcı bir projeyle şehrin kalbine taşıyor. 2017’de Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek çatısında tarım uygulamasını başlatan Akmerkez, bu öncü girişimi 2025 yılı itibarıyla “Kokopelli Şehirde” ortaklığıyla zenginleştirdi. “Terasta Tarım” artık, nesiller arası bağ kurmayı, çevre bilincini yükseltmeyi ve şehirde üretken bir yaşam kültürünü yaygınlaştırmayı hedefleyen yaşayan bir laboratuvar.
Vizyoner Bir Adım: Tarım Bir Fikir, Dönüşüm Bir Yaşam Biçimi
Akmerkez GYO Genel Müdürü Hakan Tümkaya, lansmanın açılış konuşmasında projenin felsefesini şu sözlerle özetledi: “Çevreye duyarlı duruşumuz Akmerkez’in kurumsal kimliğinin ayrılmaz bir parçası. Sekiz yıldır süregelen ‘Terasta Tarım’ projesi ile biz sadece şehre tarımı taşımakla kalmıyoruz; şehrin kalbinde doğayla yeniden güçlü bir bağ kuruyoruz. Bu alan bir fikir olarak filizlendi, somut bir projeye dönüştü. Ancak asıl arzu ettiğimiz dönüşüm, buradan ilham alarak günlük hayatımıza, okullarımıza, evlerimize taşıyacağımız yeni alışkanlıklarla mümkün olacak. Akmerkez olarak bu dönüşümün motor gücü olmaya kararlıyız.”
Deneyim Odaklı Lansman: Şehirli ve Doğal Bir Şölen
14 Ekim 2025 tarihinde Akmerkez Üçgen Teras’ta gerçekleşen lansman, sektör liderlerinden popüler influencer’lara kadar geniş bir katılım yelpazesiyle adeta bir doğa şölenine sahne oldu. Gün boyu devam eden etkinlikler, katılımcılara pasif izleyicilik yerine aktif deneyim imkanı sundu.
İlk oturumda iş dünyası temsilcileri, terasta yükselen canlı bahçeyi gezerek projenin sürdürülebilirlik boyutunu yerinde inceledi. Ardından gerçekleştirilen "Saksıda Bostan Atölyesi" ile katılımcılar, kendi yeşil alanlarını yaratmanın ilk adımını attı.
Genç davetliler ve influencer’ların buluştuğu ikinci oturum ise sosyal etkileşim ve öğrenme odaklıydı. Misafirler, özel olarak tasarlanmış fotoğraf köşelerinde anılarını ölümsüzleştirirken, projenin ardındaki ilham verici hikayeyi dinleme fırsatı buldu. Bitki temalı interaktif oyunlar ve kokteyllerinde kullanacakları taze nane, kuzukulağı gibi bitkilerin fidelerini dikme deneyimi, şehir insanının doğayla temasını güçlendirdi. Tüm katılımcılara, bu bilinci evlerine taşımaları için mini bahçe setleri hediye edildi.
Sekiz Yıllık Öncülük Yeni Bir Boyutta
“Terasta Tarım”, ilk olarak 2017 yılında “Ek Biç Ye İç” iş birliğiyle, ziyaretçilere kapalı 750 metrekarelik bir alanda geri dönüştürülmüş malzemelerle kentsel tarımın uygulanabilirliğini göstermek amacıyla hayata geçirilmişti.
2025’teki “Kokopelli Şehirde” ortaklığı ise projeyi dönüştürüyor. Kokopelli’nin zehirsiz tarım ve sosyal öğrenme felsefesiyle şekillenen bu yeni dönemde, Akmerkez Üçgen Teras, artık yıl boyu sürecek atölyeler, eğitim programları, hasat günleri ve gastronomi deneyimleriyle şehir yaşamına üretimi, paylaşımı ve doğal döngüyü taşıyan bir merkeze dönüşüyor.
Kokopelli Şehirde: 2018'den bu yana şehirde doğayla bağ kurmayı amaçlayan bu sosyal girişim, zehirsiz tarım uygulamalarını merkeze alıyor. Çocuk ve yetişkin atölyeleriyle doğanın döngüsünü tanıtan Kokopelli, şehirde de üretimin, öğrenmenin ve paylaşmanın mümkün olduğunu kanıtlamayı hedefliyor.
