Bugünkü yemek tarifimizde yaz aylarında yemek yapmakla uğraşmak istemeyenlere gelsin. Özellikle çok uğraştırmadan ve karnınızı çok çabuk doyurmak için ister salata isterseniz bir ara öğün gibi bu lezzeti tüketebilirsiniz. Hazırsanız o lezzeti açıklıyoruz. Bugünkü yemek tarifimizde Yoğurtlu Şehriye Salatası ile şipşak yapıp hazırlayabilirsiniz..
Yoğurtlu Şehriye Salatası için Malzemeler
- Yarım paket Arpa Şehriye
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı klasik yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Birkaç adet kornişon turşu
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet havuç ve dereotu (isteğe göre)
- Çörek otu
- Tuz, Karabiber
Yoğurtlu Şehriye Salatası Yapılışı
- İlk önce bir tencerede yarım paket arpa şehriyeyi haşlayın.
- Salatanın içerisi için kırmızı kapya biberi, kornişon turşuyu küp küp doğrayın.
- Dereotu ve havucu rendeleyip kıydıktan sonra isterseniz göz kararı ekleyin.
- Ayrı bir kasede süzme ve normal yoğurdu, mayonezi çırpın.
- Doğramış olduğunuz malzemeleri yoğurt ve şehriye ile birleştirin.
- Ardından tuz, karabiber ve çörekotunu eklediktem sonra işlem tamam.
- Afiyet olsun.
