Kilo verme sürecinde beslenme kadar içecek tercihleri de büyük önem taşıyor. Günlük hayatın vazgeçilmezlerinden biri olan kahvenin doğru türde ve doğru zamanda tüketilmesi, diyet sürecini destekleyebiliyor. Peki diyet yaparken hangi kahve tercih edilmeli, hangi kahve kilo aldırmaz ve kahve gerçekten yağ yakımına yardımcı olur mu?
Uzman Diyetisyen Merve Nur Çalış, kahve tüketimiyle ilgili yaptığı değerlendirmelerde hem doğru saatlere hem de doğru kahve seçimine dikkat çekti. Özellikle sade ve filtre kahvenin öne çıktığını belirten uzman isim, aşırı tüketimin ise bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.
Diyet yaparken hangi kahve içilmeli?
Diyet sürecinde en çok önerilen kahve türleri şekersiz filtre kahve ve sade Türk kahvesi oluyor. Bu kahveler ilave şeker, krema ve aromalı şuruplar içermediği için düşük kalorili seçenekler arasında yer alıyor.
Uzmanlara göre yüksek kalorili kahve çeşitleri yerine sade kahvelerin tercih edilmesi, günlük kalori alımının kontrol altında tutulmasına yardımcı oluyor. Özellikle şekerli ve kremalı kahveler fark edilmeden yüzlerce ekstra kalori alınmasına neden olabiliyor.
Hangi kahve kilo aldırmaz?
Kahvenin kendisi tek başına kilo aldıran bir içecek olarak görülmüyor. Kalori artışına neden olan asıl unsur; içine eklenen şeker, krema, aromalı soslar ve tam yağlı süt gibi ilaveler oluyor.
Bu nedenle uzmanlar, kilo kontrolü hedefleyen kişilere şu seçenekleri öneriyor:
Sade filtre kahve
Şekersiz Türk kahvesi
Americano
Şekersiz espresso
Bu kahveler düşük kalori içerdiği için dengeli beslenme programlarında daha sık tercih ediliyor.
Kahve kilo vermeye yardımcı olur mu?
Uzman Diyetisyen Merve Nur Çalış'a göre kahve tek başına zayıflatan bir besin değil. Ancak doğru miktarda ve uygun saatlerde tüketildiğinde metabolizmayı destekleyerek kilo verme sürecine katkı sağlayabiliyor.
Uzman isim, sabah uyanır uyanmaz kahve içmek yerine yaklaşık bir saat beklenmesini öneriyor. Ayrıca 09.00-12.00 ile 14.00-17.00 saatleri arasında tüketilen kahvenin yağ yakımını destekleyebildiğini ifade ediyor.
Bununla birlikte kalıcı kilo kaybı için dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve kaliteli uykunun vazgeçilmez olduğu vurgulanıyor.
En sağlıklı kahve hangisi?
Beslenme uzmanlarına göre en sağlıklı seçenekler arasında ilk sıralarda filtre kahve ve sade Türk kahvesi bulunuyor.
Şeker, krema ve aromalı şuruplar içermeyen bu kahveler hem düşük kalorili olmaları hem de yüksek miktarda antioksidan içermeleri nedeniyle öne çıkıyor. Düzenli ancak kontrollü tüketildiğinde kahvenin beyin sağlığı üzerinde de olumlu etkiler oluşturabileceğine ilişkin bilimsel çalışmalar bulunuyor.
Günde kaç fincan kahve tüketilmeli?
Uzmanlara göre sağlıklı yetişkin bireylerde günlük 400 miligram kafein, yani yaklaşık 4 fincan kahve güvenli sınır olarak kabul ediliyor.
Hamileler, emziren anneler ve kronik hastalığı bulunan bireylerde ise günlük tüketimin 2 fincanı geçmemesi öneriliyor. Ayrıca aşırı kahve tüketiminin demir ve kalsiyum gibi minerallerin emilimini azaltabileceği belirtiliyor.
Diyet sürecinde kahve tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Uzmanlar, kahvenin tek başına kilo verdiren mucize bir içecek olmadığının altını çiziyor. En iyi sonuç için kahvenin sade tüketilmesi, doğru saatlerde içilmesi ve günlük önerilen miktarın aşılmaması gerekiyor.
Dengeli beslenme programı, düzenli fiziksel aktivite ve yeterli su tüketimiyle birlikte tüketilen sade kahve, kilo kontrolünü destekleyen alışkanlıklardan biri olarak değerlendiriliyor. Özellikle yüksek kalorili kahve çeşitlerinden uzak durulması ve ilave şeker kullanımının sınırlandırılması öneriliyor.
