Piyasada Kartlar Yeniden Karılıyor: Tosun ve Düve Fiyatları Netleşti
27 Mayıs Çarşamba günü başlayacak olan Kurban Bayramı öncesinde Sivas Ticaret Borsası, merakla beklenen "kurbanlık rayiç bedellerini" kamuoyuyla paylaştı. Besicilerle yapılan istişareler sonucu belirlenen yeni tarifeye göre; büyükbaş kategorisinde tosun canlı kilogram fiyatı 510 TL olarak açıklandı. Damızlık vasfını yitirmiş düve kilogram fiyatı ise 475 TL bandında sabitlendi. Bu rakamlar, bölgedeki pazar hareketliliğinin temel taşı olacak.
Küçükbaşta Tercih Yapacaklar Dikkat: Koyun Fiyatlarında İkili Tarife
Küçükbaş kurbanlık tercih eden vatandaşlar için de rakamlar güncellendi. Borsanın yayımladığı listeye göre, kurban pazarında erkek koyun kilogram fiyatı 450 TL'den işlem görecek. Dişi koyun fiyatı ise 350 TL olarak belirlendi. Uzmanlar, açıklanan bu fiyatların bölge dinamiklerine göre küçük esnemeler gösterebileceğini ancak Türkiye genelindeki pazarlar için "referans noktası" oluşturacağını vurguluyor.
Kesim Alanlarında Yeni Dönem: Hizmet Bedelleri Standartlaştı
Haberde sadece hayvan fiyatları değil, bayramın ilk günü yaşanacak "kesim krizi"nin önüne geçmek için hizmet bedelleri de düzenlendi. Kesim ve parçalama hizmetleri için getirilen standart ücretler sayesinde, vatandaşların fahiş fiyatlarla karşılaşmasının önüne geçilmesi hedefleniyor. Belediye kesim alanlarındaki hazırlıkların tamamlanmasıyla birlikte, önümüzdeki haftadan itibaren pazarlarda sıkı pazarlıkların başlaması öngörülüyor.
