Adana’da hava sıcaklıklarının hissedilen 40 dereceyi aşmasıyla birlikte, kentteki yaşam zorlukları da artarken, buzhanede çalışanlar bambaşka bir deneyim yaşıyor. Dışarıda insanlar serinlemek için gölge alanlar ve klimalı mekanlara yönelirken, buzhanenin heybetli kapılarından içeriye girenler için ortam oldukça farklıydı.
Buzhanede serinlik başkadır:
Dışarıda kavurucu sıcaklık devam ederken, buzhanenin içindeki ortam neredeyse bir kış gününü andırıyor. Buzhanede çalışanlar, gün boyu sıfırın altında sıcaklıkta çalışarak serinliğin tadını çıkarıyor. İşleri gereği dışarı çıkmak zorunda kalan çalışanlar, sıcak havanın etkisini neredeyse hissetmiyorlar.
Çalışanların serinleme yöntemleri:
İşine duyduğu tutkuyu dile getiren Mehmet Sadık Özgün, "Dışarıya siparişe gidince sıcaktan ölüyorum. Burası mis gibi. Yazın burada üşüyoruz, o yüzden işimi seviyorum. Adana’nın sıcağı meşhur, burada dışarısı yaz içerisi kış," diyerek buzhanedeki serin ortamı övüyor. Aynı şekilde Sadık Ayaz da, "Biz kendimizi bu depoya kapattık, burası artık yaşam alanımız oldu. Dışarıda pişince direkt buraya giriyoruz ve çıkmıyoruz," sözleriyle dışarıdaki kavurucu sıcaklığa dikkat çekiyor.
Bu şekilde, Adana'nın bunaltıcı sıcakları altında, buzhanede çalışanlar hem serinlemenin çekiciliğini yaşıyor hem de çalışma koşullarının avantajlarını değerlendiriyor.
ADANA’DA HAVA SICAKLIKLARININ HİSSEDİLEN 40 DERECEYİ AŞMASIYLA BİRLİKTE KENTTE YAŞAYAN VATANDAŞLAR SERİNLEMEK İÇİN FARKLI YÖNTEMLERE BAŞVURURKEN, BUZ SATIŞI YAPILAN BUZHANEDE ÇALIŞANLAR İSE GÜNÜN BÜYÜK BÖLÜMÜNÜ SIFIRIN ALTINDA SICAKLIKTA GEÇİRİYOR.
