Adıyaman'daki ulusal düzeyde zincir şeklinde faaliyet gösteren toplu tüketim işletmelerinde, tüketicilere sunulan gıdaların içeriğine ilişkin bilgilendirme yapılması zorunluluğu uygulamaya girdi. Bu yeni düzenlemeyle birlikte, tüketiciler tüketecekleri gıdaların enerji ve kalori değerleriyle birlikte ürünlerdeki bileşenler ve alerjen bilgilerine erişim sağlayacak.
Bilgiler nasıl sunulacak:
Gıda içeriği bilgileri, işletmelerin menülerinde yer alabileceği gibi, karekod (QR kod) ve dijital ekranlar üzerinden de tüketicilerin kullanımına sunulacak. Bu düzenlemenin etkin bir şekilde uygulanması amacıyla, ulusal düzeyde zincir olarak faaliyet gösteren lokanta ve restoranlar, il müdürlüğü gıda kontrol görevlilerince ziyaret edilerek bilgilendirildi.
Uygulamanın önemi:
Ziyaretlerde işletme yetkililerine, yeni düzenlemenin kapsamı ve yükümlülükleri hakkında detaylı bilgi verilerek, tüketicilerin gıdaların içeriği ve alerjen maddeler konusunda doğru ve kolay ulaşılabilir bilgiye erişiminin önemi vurgulandı. İl Müdürü Abdulkadir Akkan, bu uygulamanın tüketicilerin bilinçli tercih yapabilmesi açısından kritik olduğunu belirtti.
Akkan, "Tüketicilerimizin bilinçli tercih yapabilmesini sağlayan bu uygulamanın ilimizde etkin şekilde uygulanması için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz" şeklinde ifade etti. İl müdürlüğü ekiplerinin, yeni düzenlemeye ilişkin bilgilendirme ve kontrol çalışmaları devam edeceği belirtildi.
ADIYAMAN’DAKİ ULUSAL DÜZEYDE ZİNCİR ŞEKLİNDE FAALİYET GÖSTEREN TOPLU TÜKETİM İŞLETMELERİNDE, TÜKETİCİLERE SUNULAN GIDALARIN İÇERİĞİNE İLİŞKİN BİLGİLENDİRME YAPILMASI ZORUNLULUĞU UYGULANMAYA BAŞLADI.
