Bilecik, toplamda 11 milyon 530 bin 764 kanatlı hayvana ev sahipliği yapıyor. Vali Faik Oktay Sözer, ilde faaliyet gösteren kanatlı hayvancılık işletmelerini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Kanatlı hayvancılık işletmeleri
Bilecik’te damızlık büyütme, damızlık yumurtlama, ticari etlik ve ticari yumurtacı işletmeler faaliyet göstermekte. Toplam kanatlı hayvan sayısının ayrıntıları ise şöyle: 2 milyon 50 bin 992 damızlık büyütme, 1 milyon 925 bin 704 damızlık yumurtlama, 7 milyon 185 bin 19 ticari etlik ve 369 bin 49 ticari yumurtacı kanatlı hayvan bulunuyor.
Üretim süreçlerinin önemi
İncelemeleri sırasında konuşan Vali Faik Oktay Sözer, "Kanatlı eti üretim süreci, damızlık yetiştiriciliği ve döllü yumurta üretiminden kuluçka sürecine, ardından ticari etlik piliç yetiştiriciliğine kadar farklı aşamalardan oluşuyor. Kuluçkahanelerde 21 günlük bir sürecin ardından elde edilen civcivler, ticari etlik işletmelerde 42 günlük yetiştirme döneminin ardından kesim ağırlığına ulaşıyor. Bilecik’te kanatlı hayvancılık alanında önemli bir üretim kapasitesi bulunuyor. Üretimin her aşaması büyük bir emek ve titizlikle yürütülüyor," dedi. İlin kanatlı hayvan sayısının fazlalığı, sektörün Bilecik açısından taşıdığı önemi gözler önüne seriyor.
BİLECİK 11,5 MİLYON KANATLI HAYVANA EV SAHİPLİĞİ YAPIYOR BİLECİK VALİSİ FAİK OKTAY SÖZER
