Türkiye genelinde kırmızı et fiyatlarındaki ani yükselişler ve gıda güvenliği endişeleri üzerine Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı kapsamlı bir adli süreç başlattı. Et fiyatlarını manipüle ederek haksız kazanç sağlayan ve insan sağlığını tehlikeye atarak bozulmuş etleri piyasaya süren bir yapıya yönelik düzenlenen operasyon, Ankara merkezli toplam 8 ilde eş zamanlı olarak gerçekleştirildi. Aralarında bazı kamu görevlilerinin de bulunduğu şüpheli listesi, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın titizlikle hazırladığı raporlar ve vatandaşların CİMER üzerinden yaptığı somut ihbarlarla şekillendi.
Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı ve Et Fiyatları Manipülasyonu Soruşturması
Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından koordine edilen soruşturma, kırmızı et sektöründe arz güvenliğini kasten bozan ve fiyatları suni şekilde tırmandıran odakları hedef alıyor. Başsavcılığın elindeki verilere göre, piyasadaki et arzını kısıtlayarak fiyat manipülasyonu yapan şüphelilerin, sistematik bir şekilde hareket ederek serbest piyasa koşullarını sabote ettiği tespit edildi. Soruşturma dosyasında, tedarik zincirinde yer alan bazı firmaların piyasaya mal vermeyi durdurarak "et yok" algısı oluşturduğu ve bu sayede fiyatların yukarı yönlü hareket etmesini sağladıkları bilgisi yer alıyor.
Et fiyatları üzerindeki bu baskı, sadece tüketiciyi değil, aynı zamanda küçük ve orta ölçekli işletmeleri de zor durumda bırakıyor. Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, bu manipülasyonun organize bir suç faaliyeti kapsamında yürütüldüğüne dair güçlü delillere ulaştı. Özellikle büyük ölçekli bazı tedarikçilerin, piyasayı kontrol altında tutmak adına etik dışı yöntemlere başvurduğu ve bu yolla milyonlarca liralık haksız kazanç elde ettiği üzerinde duruluyor. Kamuoyunda büyük yankı uyandıran bu hukuki süreç, gıda sektöründeki benzer yapılanmalara karşı bir emsal niteliği taşıyor.
Bozulmuş Et Satışı ve Piyasaya Sürülen Hastalıklı Ürünler
Soruşturmanın en dehşet verici boyutunu ise bozulmuş et ve hastalıklı hayvan kesimi iddiaları oluşturuyor. İncelemelere göre, suç örgütü üyelerinin sadece fiyatlarla oynamakla kalmadığı, aynı zamanda tüketim ömrünü tamamlamış veya hastalıklı hayvanlardan elde edilen etleri de piyasaya sürdüğü iddia ediliyor. Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, bu yöntemle hem halk sağlığının hiçe sayıldığını hem de "kalitesiz" ürünlerin yüksek fiyatlardan satılarak nitelikli dolandırıcılık yapıldığını vurguluyor.
Hastalıklı hayvanların kaçak veya kayıt dışı yollarla kesilip, denetimlerden kaçırılarak şarküteri veya market zincirlerine dahil edilmesi süreci mercek altına alındı. Operasyon kapsamında ele geçirilen veriler, bozulmuş etlerin kimyasal yöntemlerle veya dondurulmuş ürünlerin arasına karıştırılarak taze gibi gösterildiğine dair şüpheleri artırıyor. Bu durumun hem gıda güvenliğini tehdit ettiği hem de haksız kazanç kapısı araladığı belirtilirken, sorumluların "kamu sağlığını tehlikeye atma" ve "dolandırıcılık" suçlarından yargılanacağı kaydedildi.
33 Kişi Hakkında Gözaltı Kararı ve 8 İlde Eş Zamanlı Operasyon
Yürütülen titiz takip ve teknik incelemelerin ardından Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, olayla bağlantılı olduğu değerlendirilen 33 kişi hakkında gözaltı kararı çıkardı. Ankara merkezli başlatılan bu dev operasyon, aralarında İstanbul ve İzmir'in de bulunduğu toplam 8 ilde eş zamanlı olarak icra edildi. Güvenlik güçlerinin şafak vakti gerçekleştirdiği baskınlarda şu ana kadar 30 şüpheli yakalanarak gözaltına alındı. Diğer 3 kişinin yakalanmasına yönelik çalışmaların ise aralıksız sürdüğü bildirildi.
Gözaltına alınan isimler arasında sadece üretici ve tüccarların değil, denetimlerde usulsüzlük yaptığı ileri sürülen bazı kamu görevlilerinin de bulunması, operasyonun ciddiyetini gözler önüne seriyor. Şüphelilerin ev ve iş yerlerinde yapılan aramalarda dijital materyallere, WhatsApp yazışmalarına ve kayıt dışı ticarete dair belgelere el konuldu. Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, gözaltı kararı verilen kişilerin ifadeleri doğrultusunda soruşturmanın derinleşebileceği sinyalini verdi.
Haksız Kazanç Düzeni ve WhatsApp Gruplarındaki Fon İddiası
Soruşturma dosyasında yer alan haksız kazanç düzeneğine dair en çarpıcı detay, besicilerin ve tüccarların kendi aralarında kurdukları iletişim ağları oldu. İddiaya göre, piyasa fiyatlarını belirlemek isteyen bir grup besici, WhatsApp grupları üzerinden haberleşerek kesim zamanı gelmiş hayvanlarını ahırlarda bekletme kararı aldı. "Mal kesim fiyatlarını biz belirleriz" gibi ifadelerin yer aldığı mesajlarda, birlik olma çağrısı yapılarak piyasadaki et miktarının kasıtlı olarak düşürüldüğü öne sürülüyor.
Bu manipülasyonun sürdürülebilir kılınması için grup içerisinde gizli bir fon oluşturulduğu da iddialar arasında. Acil nakit ihtiyacı duyan ve bu yüzden hayvanını kesime göndermek zorunda kalan besicilere, gruptaki bu fondan maddi destek sağlandığı ve böylece hayvanın piyasaya girmesinin engellendiği belirtiliyor. Bu yöntemle et fiyatları yapay şekilde yüksek tutulurken, Et ve Süt Kurumu'nun ithal karkas et yoluyla fiyatları dengeleme çabalarının da sabote edildiği, bu durumun ciddi bir kamu zararına yol açtığı ifade ediliyor.
CİMER İhbarı ve Tarım ve Orman Bakanlığı Raporunun Ayrıntıları
Soruşturmanın fitilini ateşleyen ana unsur, vatandaşların duyarlılığı ve devlet kurumlarının koordineli çalışması oldu. CİMER üzerinden yapılan üç farklı ihbar, et piyasasındaki kirli çarkı deşifre etti. 24 Kasım 2025 tarihli ilk ihbarda, büyük firmaların karkas kesim fiyatlarını yükselterek küçük esnafı bitirdiği belirtilirken; Aralık 2025'teki ihbarlarda WhatsApp üzerinden yürütülen fon ve fiyat belirleme trafiği tüm detaylarıyla anlatıldı. Ayrıca Ankara'da komisyonculuk yapan A.T. isimli bir şahsın, piyasa dengesini bozacak boyutta kayıt dışı günlük kesimler yaptırdığı bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Hukuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan rapor, bu ihbarların doğruluğunu kanıtlayan bilimsel ve idari veriler sundu. Raporda, özellikle son dönemde dana kesim fiyatlarındaki anormal artışın talep ile açıklanamayacağı, bunun organize bir fiyat manipülasyonu ürünü olduğu vurgulandı. Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, bu raporu ve CİMER ihbarlarını temel alarak başlattığı operasyonla, halkın sofrasındaki ete göz diken ve haksız kazanç sağlayan yapıyı çökertmeyi hedefliyor. Soruşturma devam ederken, adli mercilerin önümüzdeki günlerde daha geniş kapsamlı açıklamalar yapması bekleniyor.
