Aydın’ın tarımsal üretim merkezlerinden Çine’de çiftçiler, mevsimin gelmesiyle birlikte biber dikim mesaisine başladı. Artan maliyetlere rağmen topraktan kopmayan üreticiler, bu yılki yağışların etkisiyle yüksek rekolte beklentisi içinde.
Ege’nin bereketli topraklarına sahip Aydın’da tarımsal hareketlilik hız kazandı. Özellikle Çine ilçesinde sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutan üreticiler, biber fidelerini özenle toprakla buluşturuyor. Kavurucu güneşin etkisini azaltmak için kendi yöntemleriyle önlemlerini alan çiftçiler, zorlu şartlara rağmen üretimi sürdürmenin gayretini veriyor.
Rekolte beklentisi yüksek
Bu yıl mevsim normallerinin üzerinde seyreden yağışlar, çiftçinin yüzünü güldürdü. Toprağın suya doymasıyla birlikte verimli bir sezon geçirmeyi hedefleyen üreticiler, biberin geçmiş yıllara oranla daha az kazandırsa da hala geçim kaynağı olmaya devam ettiğini belirtiyor.
Genç nesil topraktan uzaklaşıyor
Tarladaki en büyük sorun ise iş gücü eksikliği olarak öne çıkıyor. Gençlerin tarımsal faaliyetlere ilgi göstermediğini belirten Selda Çötel, tarlada çalışmanın bir ekmek davası olduğunu vurguladı. Çötel, gençlerin eğitim bahanesiyle topraktan uzaklaştığını ancak bu süreçte tarımsal tecrübe kazanma fırsatını da kaçırdıklarını ifade etti.
Tarlada alın teri döken üreticiler, hayat pahalılığı karşısında ayakta kalabilmek için yaşlarına aldırış etmeden çalışmaya devam ettiklerini belirterek, "Çiftçilik bizim ekmek teknemiz, başka çaremiz yok" mesajını verdi.
