Çorum mutfağı, binlerce yıllık Hitit mirasını taşıyan zengin gastronomi kültürü ile şimdi uluslararası arenada boy gösteriyor. Türkiye'nin gözde turizm merkezlerinden Bodrum'da gerçekleştirilecek özel bir etkinlik ile Çorum'un eşsiz lezzetleri, dünyanın dört bir yanından gelen misafirlere tanıtılacak.
Çorum'un Lezzet Festivali Bodrum'da
Çorum Belediyesi'nin gastronomi alanındaki çalışmaları, hem yerel hem de uluslararası ölçekte büyük yankı uyandırmaya başladı. Bodrum'da Hapimag Sea Garden gibi prestijli bir tatil köyü tarafından düzenlenen bu etkinlikte, Çorum mutfağının geleneksel ve yöresel lezzetleri yerli ve yabancı konuklar ile buluşacak. Etkinlik, "Çorum Lezzet Festivali" adı altında özel bir programla gerçekleştirilecek.
Ön Planda Hitit Mirası
Organizasyon için Çorum Belediyesi'nden herhangi bir bütçe harcaması yapılmadığı belirtiliyor; tüm giderler davet eden işletme tarafından karşılanacak. Etkinlik alanında, Çorum'un benzersiz mutfak kültürü tanıtılacak, özellikle Hitit dönemine ait geleneksel lezzetler ön plana çıkacak. Ziyaretçilere yaratılan özel alanlarda, bölgenin bürokratları, iş insanları, turist temsilcileri ile birlikte yaklaşık 2 bin 500 misafire Çorum mutfağını keşfetme fırsatı sunulacak.
Gastronomi Turizmi için Yeni Bir Fırsat
Etkinliğin bir diğer amacı ise Çorum'un kadim mutfak kültürünü uluslararası misafirlere tanıtmak. Turizm işletmesi yetkilileri, bu tür yerel lezzetlere yönelik çalışmaların sınırlı olduğunu ancak Çorum'un zengin mutfak kültürü üzerine yaptıkları araştırmalar sonucunda bu özel davetin hayat bulduğunu ifade ediyor. Çorum'un gastronomi turizmi açısından önemli bir fırsat sunduğu değerlendiriliyor ve bu nitelikli organizasyon sayesinde Hitit mutfağı ile bugünkü lezzetlerin birlikte tanıtılması hedefleniyor.
İlgili turizm grubu, 18 ülkede 60'tan fazla otel ve tatil köyü ile hizmet verdiği için Çorum mutfağının buradaki tanıtımının büyük bir öneme sahip olduğu belirtiliyor. Etkinlik süresince verilen dijital ve basılı davetiyelerle misafirler, Çorum’un eşsiz mutfağını keşfetmeye davet ediliyor.
BİNLERCE YILLIK HİTİT MİRASINI TAŞIYAN ÇORUM MUTFAĞI, TÜRKİYE’NİN ÖNEMLİ TURİZM DESTİNASYONLARINDAN BODRUM’DA DÜNYANIN DÖRT BİR YANINDAN GELEN MİSAFİRLERLE BULUŞACAK.
