Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde başlatılan yeni uygulama, taze meyve tutkunlarını çilek bahçelerinde buluşturuyor. Ziyaretçiler, bahçede diledikleri kadar çileği ücretsiz tüketirken, sadece evlerine götürecekleri ürünler için ödeme yapıyor.
Üzümlü ilçesinde 2009 yılından bu yana aile işletmesi olarak faaliyet gösteren Uğur Yunus Karatepe, tarım turizmine farklı bir soluk getirdi. Yaklaşık 4 dönümlük arazisinde 20 bin fide ile üretim yapan Karatepe, bu sezon "yediğin senin, topladığın benim" mottosuyla yeni bir dönemi başlattı.
Üretimden sofraya doğal lezzet
Mart ayında başlayan ve hava koşullarına göre aralık ayına kadar devam eden hasat döneminde, bahçe kapılarını ziyaretçilere açan Karatepe, uygulamanın kısa sürede büyük ilgi gördüğünü belirtti. Geçtiğimiz yıl 4 ton olan üretim hedefini bu yıl 10 tona çıkarmayı amaçlayan üretici, vatandaşların aileleriyle birlikte doğayla iç içe vakit geçirmesinden memnuniyet duyuyor.
Hem eğlence hem doğal tarım
Bahçeyi ziyaret eden vatandaşlar, market raflarından uzak, doğrudan topraktan gelen lezzeti dalından toplamanın ayrı bir keyif olduğunu ifade ediyor. Özellikle çocuklar için doğal bir oyun alanına dönüşen çilek tarlası, taze meyveye ulaşımı kolaylaştırırken, üretici için de doğrudan satış imkanı yaratarak ekonomik bir model oluşturuyor. Ziyaretçiler, bahçede geçirdikleri süre boyunca sınırsız çilek yiyebilmenin tadını çıkarırken, yanlarında götürmek istedikleri ürünleri tarttırarak bahçeden ayrılıyor.