Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, hayvansal gıda güvenliğini garanti altına almak adına yem sektöründeki işletmeleri yakın takibe aldı.
Erzincan genelinde faaliyet gösteren yem üretim ve satış noktaları, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin kapsamlı denetimleriyle mercek altına alındı. Hayvan sağlığının korunması ve nihai tüketiciye ulaşan hayvansal ürünlerin güvenilirliğinin sağlanması amacıyla yürütülen bu çalışmalar, kent genelinde kararlılıkla devam ediyor.
Mevzuat ve İzlenebilirlik Kontrolü
Denetim ekipleri, sahada gerçekleştirdikleri incelemelerde işletmelerin yasal mevzuata uyumunu titizlikle sorguluyor. Özellikle yemlerin üretim aşamasından satış noktasına kadar olan izlenebilirlik süreçleri, kayıt sistemleri ve ürün ambalajlarındaki etiket bilgilerinin içerikle örtüşüp örtüşmediği detaylıca kontrol ediliyor.
Laboratuvar Analizleri Devrede
Sadece fiziksel kontrollerle yetinmeyen ekipler, işletmelerden rastgele seçilen yem numunelerini analiz edilmek üzere laboratuvarlara gönderiyor. Bu sayede yemlerin içeriğinde herhangi bir olumsuzluk olup olmadığı bilimsel verilerle teyit ediliyor. Yetkililer, bu denetimlerin temel amacının hem hayvansal üretimi desteklemek hem de halk sağlığını doğrudan etkileyen gıda güvenliği zincirini en üst seviyede tutmak olduğunu vurguluyor. Denetimlerin, herhangi bir aksaklığa mahal vermemek adına periyodik olarak süreceği belirtildi.
