İnönü ilçesinde hayata geçirilen sosyal proje, geleneksel lezzetleri modern bir buluşma noktasında yaşatırken ilçe sakinlerinden tam not aldı.
Eskişehir’in İnönü ilçesinde belediye yönetimi tarafından başlatılan Geçmişten Günümüze Yaşatılan Değerler girişimi, sosyal yaşamı renklendiren bir yatırımı daha hizmete açtı. Çarşı Mahallesi'nde inşa edilen Fırın Evi, özellikle bölge kadınlarının yoğun ilgisiyle karşılaştı.
Geleneksel lezzetler yeniden hayat buldu
Hıdırellez kutlamalarıyla eş zamanlı olarak ilk ateşin yakıldığı fırın, mahalle sakinleri için adeta bir şenlik alanına dönüştü. Bir araya gelen kadınlar, hamur açıp taze pideler pişirerek eski günlerdeki imece usulü çalışma kültürünü yeniden canlandırdı. Hazırlanan el emeği ürünler, etkinlik alanındaki katılımcılara ikram edilerek keyifli anlar yaşandı.
Sosyal bağları güçlendiren merkez
Projenin ilçeye kazandırılmasından duydukları memnuniyeti dile getiren mahalle sakinleri, Belediye Başkanı Serhat Hamamcı’ya teşekkürlerini iletti. Sadece bir pişirme alanı değil, aynı zamanda bir sosyalleşme merkezi olarak tasarlanan Fırın Evi’nin, kuşaklar arası bağı güçlendirmesi ve kültürel mirasın korunarak geleceğe taşınması noktasında önemli bir misyon üstlenmesi hedefleniyor.
