Ramazan’ın 9. gününde iftar sofralarınızı hem doyurucu hem de lezzetli tariflerle donatmaya devam ediyoruz. Bugünkü menümüzde şifa deposu bir çorba, güçlü bir ana yemek, hafif bir zeytinyağlı ve pratik bir tatlı var. İşte kaçırmak istemeyeceğiniz 9. gün iftar menüsü…
🥣 Şifalı Tavuk Çorbası
Gün boyu süren orucun ardından mideyi yormayan ama besleyici bir başlangıç şart! İçeriğindeki tavuk suyu, sebzeler ve baharatlarla bağışıklık dostu olan şifalı tavuk çorbası, iftar için ideal.
Hem doyurucu hem de toparlayıcı etkisiyle sofraların vazgeçilmezi olacak.
🍲 Etli Bulgur Pilavı
Ana yemek gücünde bir tarif: Etli bulgur pilavı!
Kuşbaşı et, iri bulgur, biber ve soğanla hazırlanan bu tarif hem pratik hem de oldukça doyurucu. Tek başına bile yeterli olan bu lezzet, iftar sofranızın yıldızı olmaya aday.
🥕 Zeytinyağlı Kereviz
Hafif ama aroması güçlü bir zeytinyağlı arıyorsanız kereviz tam size göre.
Rendelenmiş havuç, soğan ve biberle zenginleşen iç harcı ve portakal suyunun verdiği hafif tat ile dengeli bir lezzet sunuyor. Etli pilavın yanına çok yakışıyor.
🥮 Gül Baklava (Çok Pratik ve Çıtır)
İftar tatlısı olmadan olmaz! Üstelik bu tarif hem şık hem pratik.
Sadece 3 temel malzeme ile hazırlanan gül baklava, çıtır yapısıyla sofranıza zarafet katıyor. Ceviz ya da fındıkla zenginleştirilebilir. Yanında bir bardak çayla mükemmel bir kapanış.
