Kadıköy’de 29 yıldır bakkalcılık yapan Fatih Bostan, iş yerinin yanında kendi elleriyle inşa ettiği devasa arı kovanıyla görenlerin ilgisini çekiyor. İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Feneryolu Mahallesi'nde tanınan 'Laz Bakkal', babasından devraldığı arıcılık sevgisini bakkalının yanında sürdürüyor. Kendi tasarladığı dev kovanla ürettiği balı ticari bir amaç gütmeden mahalle halkına ikram eden Bostan, bu süreçte Guinness Rekorlar Kitabı
Arıları korumak için elektrikli battaniye
Arıcılığı çocukluğundan bu yana sürdüren Bostan, mahalledeki ilginin üzerine yaptığı çalışmalara hız verdi. "Arı ölür korkusuyla kışın ona elektrik battaniyesi bağladım, sardım üşümesin, donmasın diye" diyen Bostan, arıların bakımı için çeşitli sistemler geliştirdiğini belirtti. Mahalle halkının arılara olan sevgisini de göz önünde bulundurarak her yıl kovanını geliştirmeye devam etti.
Dünyada örneği yok
Bostan, dev kovanın daha önce dünyada örneği olmadığını ve bunun için araştırmalar yaptığını ifade etti. "Dünyada böyle bir kovan yok, Guinness’e başvurdum" diyerek, inşa ettiği yuvarlak kovanın eşsiz olduğunu vurguladı. Beş yıldır balı ikram ederek mahalle görüşmelerine ve sohbetlerine de temel oluşturduğunu dile getiren Bostan, ürettikleri balın satışını yapmadıklarını belirtti.
Bostan, "Bu mahallenin balı benim değil, Kadıköy’ün balı. Bem üstlenmişim, bakıcılığını yapıyorum" diyerek, üretim sürecinin sadece kendisiyle sınırlı olmadığını, ailece bu işe destek verdiklerini de ekledi. Balının sağlık açısından önemli olduğunu ifade eden Bostan, "Benim balımdan yiyen ölene kadar yaşar" şeklindeki esprili sözleriyle mahalle halkına tatlı bir jest yaptı. Bostan, bu keyifli serüvenin ailece sürdürüldüğünü ve birlikte çalıştıklarını belirterek projenin sonucunun mutluluk verici olduğunu ifade etti.

KADIKÖY'DE 29 YILDIR BAKKALCILIK YAPAN FATİH BOSTAN, İŞ YERİNİN YANINDA KENDİ ELLERİYLE İNŞA ETTİĞİ DEVASA ARI KOVANIYLA GÖRENLERİN İLGİSİNİ ÇEKİYOR.