Ramazan ayı için geri sayım başlarken, Ramazan menüleri ve iftar menüsü fiyatları vatandaşların en çok araştırdığı başlıklar arasında yer aldı. Yeme-içme sektöründe hazırlıklar hız kazanırken, restoran ve oteller 2026 Ramazan ayına özel iftar menülerini netleştirdi. İftarını dışarıda açmayı planlayanlar için fiyat aralıkları ortaya çıkarken, geçen yıla göre dikkat çekici bir artış yaşanmadığı belirtiliyor.
Ramazan ne zaman başlıyor, kaç gün sürecek?
Ramazan ne zaman sorusu, hem vatandaşlar hem de sektör temsilcileri tarafından yakından takip ediliyor. Diyanet takvimine göre Ramazan ayı 19 Şubat Perşembe günü başlayacak ve 19 Mart tarihinde sona erecek. Bir ay sürecek Ramazan boyunca iftar sofraları, restoran ve otellerin en yoğun dönemlerinden biri olacak. Bu nedenle Ramazan menüleri şimdiden planlanırken, rezervasyonlarda da artış gözleniyor.
Ramazan menüleri yeme-içme sektöründe nasıl şekillendi?
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte lokantalardan zincir restoranlara, otellerden lüks mekanlara kadar geniş bir yelpazede Ramazan menüleri hazırlandı. Geleneksel iftariyelikler, çorba, ana yemek, tatlı ve içecekten oluşan menüler, mekanların konseptine göre farklılık gösteriyor. Bazı işletmeler sabit menüler sunarken, bazıları ise alternatifli iftar menüsü seçenekleriyle müşterilerin karşısına çıkıyor.
Sektör temsilcileri, artan maliyetlere rağmen Ramazan ayına özel fiyatları dengede tutmaya çalıştıklarını ifade ediyor. Bu yıl Ramazan menülerinde porsiyon küçültme yerine menü çeşitliliğiyle fark yaratılmaya çalışıldığı görülüyor.
İftar menüsü fiyatları belli oldu mu?
İftar menüsü fiyatları belli oldu mu sorusu, Ramazan ayı öncesinde en çok merak edilen başlıklardan biri oldu. Açıklanan rakamlara göre, iftar menüsü fiyatları geniş bir aralıkta sunuluyor. Mekanın konumu, hizmet kalitesi ve menü içeriği fiyatları doğrudan etkiliyor.
Türkiye genelinde iftar menüsü fiyatları kişi başı 500 TL’den başlarken, lüks segmentte bu rakam 7 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Özellikle otel ve özel konsept restoranlarda fiyatların daha yüksek olduğu görülüyor.
En ucuz iftar menüsü ne kadar, nerede bulunuyor?
En ucuz iftar menüsü ne kadar sorusunun yanıtı, daha çok esnaf lokantaları ve küçük işletmelerde netleşiyor. Lokanta tipi işletmelerde kişi başı iftar menüsü fiyatları 500 TL ile 2.000 TL arasında değişiyor. Bu mekanlar, uygun fiyatlı Ramazan menüleriyle özellikle kalabalık aileler tarafından tercih ediliyor.
Dört kişilik bir ailenin dışarıda iftar yapması durumunda, en düşük bütçeyle yaklaşık 2 bin TL’yi gözden çıkarması gerekiyor. Bu rakam, orta segment restoranlarda daha da yukarı çıkabiliyor.
Zincir restoran ve otellerde iftar menüsü fiyatları ne kadar?
Zincir restoranlarda iftar menüsü fiyatları, lokantalara göre daha yüksek seviyelerde bulunuyor. Kişi başı fiyatlar genellikle 2.000 TL ile 3.000 TL arasında değişiyor. Otellerde sunulan Ramazan menüleri ise daha geniş açık büfe veya özel servis seçenekleri nedeniyle 2.500 TL’den başlayıp 3.500 TL’ye kadar çıkabiliyor.
Özellikle şehir merkezlerindeki oteller, Ramazan ayı boyunca yoğun talep görüyor. Bu nedenle iftar menüsü fiyatlarının yanı sıra rezervasyon koşulları da önem kazanıyor.
Ultra lüks mekanlarda iftar menüsü fiyatları neden yükseliyor?
Ultra lüks oteller ve restoranlar, Ramazan ayını özel konseptlerle karşılıyor. Canlı müzik, özel sunumlar ve sınırsız menü seçenekleri bu mekanlarda fiyatları yukarı taşıyor. Ultra lüks otellerde kişi başı iftar menüsü fiyatları 4.500 TL ile 7.000 TL arasında değişirken, ultra lüks restoranlarda bu rakam 3.500 TL ile 6.000 TL seviyelerinde seyrediyor.
Bazı özel mekanlarda ise 4 kişilik iftar menülerinde üst sınırın net olmadığı, kişiye özel hizmetlerle fiyatların daha da artabildiği ifade ediliyor.
Ramazan menüleri için erken rezervasyon uyarısı
Ramazan ayı boyunca dışarıda iftar yapmak isteyen vatandaşlar için Ramazan menüleri kadar rezervasyon konusu da önem taşıyor. Özellikle hafta sonları ve ilk günlerde yoğunluk yaşanması beklenirken, birçok mekan erken rezervasyon çağrısı yapıyor. İftar menüsü fiyatları netleşmişken, yer bulmakta zorlanmamak adına planlamaların erkenden yapılması öneriliyor.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Ramazan menüleri ve iftar menüsü fiyatları, önümüzdeki günlerde de gündemdeki yerini korumaya devam edecek.
