Kayseri’nin Sarız ilçesinde Mustafa Nezihi Kolukısa, son 5 yıldır aronya bitkisi yetiştiriyor ve bu bitkinin ekimini yayarak ilçenin ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyor. Çiftçiliğe geçmeden önce 35 yıl kamu sektöründe çalışan Kolukısa, bölgedeki tarımsal üretimi zenginleştirmek için arbede ve ekim çeşitliliğine önem veriyor.
Aronya bitkisinin faydaları
Antioksidan özelliği ile dikkat çeken aronya, sağlık açısından büyük faydalar sunduğu biliniyor. Kolukısa, "Aronya bitkisi, yaban mersini cinsindendir ve bunun antioksidan içeriği, yaban mersininden yaklaşık 4 kat daha fazladır." diyerek bu bitkinin kalp ve karaciğer sağlığına olan katkılarını vurguluyor. Sarız’da bu bitkinin yaygınlaşmasının, yerel çiftçilerin ekonomik durumunu iyileştireceğine inanıyor.
Gençler için tarımda yeni bir fırsat
Kolukısa, ilçedeki gençlerin atanmak yerine kendi topraklarında çalışarak tarıma katkı verebileceklerini düşünüyor. Sarız Irmağı’nın kıyısında aronya gibi değerli bitkilerin yetiştirilmesi ile gençlere büyük fırsatlar sunulacağını belirtiyor. “Sarız'da bizim gencimiz kalmadı. Gençlerin büyük metropollere gidip kendilerini heba etmesine karşıyım. Onlara köylerinde ve ilçelerinde tarım yapma yollarını göstermeliyiz.” diyerek, gençlerin kendi topraklarına geri dönmelerinin önemine dikkat çekiyor.
KAYSERİ'NİN SARIZ İLÇESİNDE 5 YILDIR ARONYA BİTKİSİ YETİŞTİREN MUSTAFA NEZİHİ KOLUKISA, BİTKİNİN EKİMİNİ YAYARAK İLÇENİN EKONOMİSİNE KATKI SAĞLAMAYI HEDEFLİYOR.
