Kellepaça,kemik çorbası
Et sote, tantuni, olmadı mı
Döner et, döner tavuk
Bunlarda mı kesmedi..
Çiğer verelim..
Cağ kebabı
Olmadı mı yine?
Urfa verelim acısız...
Adana kebap acılı
yanında şalgam suyu?
Yinemi olmadı...
İskender kebap verelim
Hünkar beğendi?
Bursa işi...
Kaz verelim.
Deve eti.
Olmadı diyorsunuz..
Kuyu kebabı,
Et şiş, çöp şiş, piliç
Tas kebabı,
Yine de olmadı mı?
Balıktan kaçıyorsunuz ille de
kırmızı et diyorsunuz.
Bende diyorum ki
Bırakın sakatatı da
Dil versek olur mu menüde?
Niye mi?
En güzel yemek deniyor.
Ve en kötü yemek de deniyor?
Erenler diyor..
Yani,
Bilmiş atalarımız diyor.
Ne yaparsanız yapın
Dil sizi acı konuşursanız
acılı da yapıyor
tatlı konuşursanız
muhabbeti bol,
hoşsohbet sevencen de
yapıyor.
‘Tatlı dile güler yüze
doyulur mu doyulur mu’
türküsü gibi.
Keyfinize bağlı.
Ya kin nefret dilini,
seçecek insan,
YANİ ACIYI...
Ya da saygı ve sevgiyi
seçecek diliyle...
Takdir kendisinin de
tarihler böyle not ediyor
geçmişi...
Toplumsal yaşamda da
faturayı hep halkımız
ödüyor...
İlkokulda da,Üniversitede de
ilimde, bilimde de
dil önemli.
Hele hele TBMM'de
her şeyden önemli.
Sporda önemli.
Yoksa kırmızı kart geliyor.
Sokakta da önemli.
Yoksa kavga geliyor.
Nerede önemli değil ki
desenize...
Hayvanlarla anlaşmakta bile
dil önemli..
Onun için
dil yemeği çok güzel seçim.
Ramazan’da deneyin isterseniz.
Üzerine de ev baklavası..
Ve ardın da telli kahve..
Yarasın inşallah derim.
Ama hani derler ya
Bıçak yarası değilde
Beni yardan ayıran
Dil yarasıdır...
Dilerim Dil yüzünden,
Kimseler ayrılmaz da;
Ramazan muhabbetlerine
Dil bal olur sofralar da.
Ha bu arada unutmadan.
Bayramınızı şimdiden
kutluyorum.
Annemin ve annelerin de
ellerinden öperek...
Ve Ramazan’da
İZİN'de satırlarım.
Bayram sonrası
görüşmek üzere..
Kellepaça,kemik çorbası Et sote, tantuni, olmadı mı
