Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Saruhan Yağmur başkanlığında gerçekleştirilen komisyon toplantısına hayvan üreticileri, kasaplar ve belediye temsilcileri katılım sağladı. Toplantı neticesinde, küçükbaş ve büyükbaş hayvanların canlı kilogram satış fiyatları netleştirildi. Yapılan açıklamaya göre küçükbaş kurbanlıklarda koyunun kilogram fiyatı 390 TL olarak belirlenirken, keçi ve tekenin kilogram fiyatı 395 TL olarak açıklandı.
Büyükbaş kurbanlıklar için de ayrı bir fiyatlandırma yapıldı. Komisyon kararıyla tosunun kilogram fiyatı 420 TL, düvenin kilogram fiyatı ise 390 TL olarak ilan edildi. Bu fiyatlar, bayram süresince Adana genelindeki kurban satış noktalarında uygulanacak olan resmi rakamlar olarak kayda geçti.
Kesim ve İşleme Ücretleri Netleşti
Komisyon toplantısında sadece canlı hayvan fiyatları değil, aynı zamanda kesim hizmetlerine yönelik tarifeler de masaya yatırıldı. Vatandaşların bayram süresince alacağı hizmetlerin standartlaştırılması amacıyla belirlenen ücretlerde, büyükbaş ve küçükbaş ayrımına gidildi.
Alınan karara göre küçükbaş hayvan kesim ücreti bin 500 TL olarak tespit edildi. Büyükbaş hayvanların kesim ücreti ise hayvanın 4 parçaya bölünmesi şartıyla 10 bin TL olarak belirlendi. Kesim sonrası en çok ihtiyaç duyulan hizmetlerden biri olan kıyma çekiminin kilogram fiyatı ise komisyon tarafından 30 TL olarak açıklandı.
Sektör Temsilcileri Ortak Karar Aldı
Fiyat belirleme sürecinde üreticilerin maliyetleri, kasapların hizmet standartları ve belediye temsilcilerinin yerel yönetim planlamaları göz önünde bulunduruldu. Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Saruhan Yağmur’un yönettiği toplantıda, piyasa dengeleri ve tüketici şartlarının korunması adına ortak bir paydada buluşulduğu belirtildi.
Haberde yer alan bilgilere göre, belirlenen bu tarifeler Adana il sınırları içerisindeki resmi satış ve kesim alanlarında geçerli olacak. Vatandaşlar kurbanlıklarını temin ederken ve kesim hizmeti alırken bu resmi rakamlar üzerinden işlem yapabilecekler. Belirlenen ücretler hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruma amacı taşıyan bir çerçeve oluşturuyor.
