Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenliğini öncelik haline getiren Melikgazi Belediyesi, ilçe genelindeki kasap ve baharatçılara yönelik kapsamlı bir denetim operasyonu başlattı.
Melikgazi Belediyesi zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı'nda vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi adına ilçe genelindeki gıda işletmelerini yakın markaja aldı. Özellikle et ürünleri ve baharatların satışa sunulduğu noktalarda gerçekleştirilen kontrollerde, halk sağlığını doğrudan etkileyen hijyen standartları ve ürün güvenliği mercek altına alındı.
Hijyen ve Fiyat Etiketi Denetimi
Ekipler, gerçekleştirdikleri saha çalışmalarında işletmelerin temizlik koşullarını, ürünlerin son kullanma tarihlerini ve saklama koşullarını detaylıca inceledi. Sadece hijyenle sınırlı kalmayan denetimlerde, ürünlerin gramajları ve fiyat etiketlerinin mevzuata uygunluğu da titizlikle kontrol edildi. Eksikliği tespit edilen işletmelere gerekli yasal uyarılar yapılırken, kurallara riayet eden esnafa ise gösterdikleri hassasiyetten dolayı teşekkür edildi.
Başkan Palancıoğlu: Kaçak Kıyma Çekimine Geçit Yok
Denetimlerin halkın huzuru ve sağlığı için aralıksız süreceğini belirten Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, bayram sürecine dair net mesajlar verdi. Başkan Palancıoğlu, "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve piyasadaki haksız rekabetin önüne geçmek temel hedefimizdir. Bayram boyunca ekiplerimiz sahada olacak. Özellikle sokak aralarında veya uygunsuz koşullarda yapılan kaçak kıyma çekimi gibi faaliyetlere kesinlikle müsaade etmeyeceğiz. Hemşehrilerimizin sağlığı bizim için her şeyin önünde geliyor" ifadelerini kullandı.
Denetimlerin bayram süresince de kararlılıkla devam edeceği ve kurallara aykırı hareket eden işletmelere karşı taviz verilmeyeceği vurgulandı.
