Gemerek ilçe merkezine 15 kilometre mesafedeki Ekizce köyünde yaşayan Durmuş, 2019 yılında 8 dönümlük arazisine 500 adet Napolyon kiraz fidesi dikti. Zirai don başta olmak üzere doğa koşullarına karşı verdiği mücadeleyle ağaçlarını büyüten Durmuş, bu yıl ilk hasadını yapmanın heyecanını yaşadı.
Kış Ortasında Saman Balyalarıyla Kirazları Donmadan Korudu
Zorlu iklim koşullarına rağmen üretimden vazgeçmediğini belirten Durmuş, özellikle kış aylarında büyük mücadele verdiğini söyledi. Ağaçlarını don tehlikesine karşı korumak için saman balyaları yaktığını anlatan Durmuş, "Bahçedeki fidanları 2019 yılında ellerimizle diktik. Bu yıl da meyvemizi aldık. Kışın ortasında saman balyaları yaktım. Büyük mücadeleler verdim ama şükür Allah'a karşılığını aldık" dedi.
Yaklaşık 20 tonluk bir rekolte beklediğini dile getiren Durmuş, bahçesini kendi imkanlarıyla kurduğunu, çapalama ve bakım gibi işlemleri de bizzat kendisinin yaptığını vurguladı. “Bozkırda da üretim olur” anlayışıyla yola çıktığını söyleyen Durmuş, bu yılki yüksek verimin kendisini daha da cesaretlendirdiğini ve kiraz üretimini genişletmeyi hedeflediğini ifade etti.
Köyde İlham Kaynağı Oldu
Durmuş’un çalışmaları yalnızca kendisi için değil, köy halkı ve çevredeki çiftçiler için de önemli bir örnek teşkil ediyor. Hasat döneminde kendisine yardımcı olan yeğeni Mehmet Eren Öztürk, eniştesinin sabrı ve azmiyle ilham verici bir üretim hikayesi yazdığını belirtti.
İstanbul’da yaşayan ve ziyareti sırasında bahçeyi görme fırsatı bulan Mehmet Necati Çatak ise, bu kadar soğuk bir bölgede böyle verimli bir kiraz üretimiyle karşılaşmanın şaşırtıcı olduğunu dile getirdi. Çatak, "Türkiye'de bu şartlarda, bu kadar kirazı görmedik. Herkesi Gemerek'e bekliyoruz. Ailemizle gelip hem toplayıp hem yiyip hem de satın alabiliyoruz" dedi.
Enes Durmuş, hasat ettiği kirazları Sivas ve çevre illerde satışa sunarak, hem yerel pazarda hareketlilik sağlıyor hem de üretimin sürdürülebilirliğini destekliyor. Kırsalda tarımın mümkün olduğunu gösteren bu girişim, bölgedeki diğer üreticilere de yeni ufuklar açıyor.
