Eskişehir Valiliği koordinesinde yürütülen gıda güvenliği çalışmaları aralıksız sürerken, son 1 haftalık bilanço kamuoyuyla paylaşıldı. Kent genelinde halk sağlığını tehdit eden unsurlara karşı denetim masasını aralıksız işleten yetkililer, piyasaya güvenilir gıda arzını sağlamak adına denetimlerini arttırdı.
Risk Esaslı Denetimlerde Sıkı Takip
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, 06-12 Ağustos 2026 tarihleri arasında kapsamlı bir saha taraması gerçekleştirdi.
Gerçekleştirilen operasyonel faaliyetler kapsamında toplam 289 risk esaslı gıda ve yem işletmesi titizlikle incelendi. İşletmelerin hijyen standartlarından saklama koşullarına kadar pek çok kriter mercek altına alınırken, uzman ekipler tarafından laboratuvar analizi için 11 numune toplandı.
Dış Ticarette Yoğun Mesai
Sadece iç piyasadaki denetimlerle sınırlı kalmayan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, dış ticaret süreçlerinde de aktif rol oynadı. Belirtilen 1 haftalık periyotta:
- 55 ithalat işlemi başarıyla denetlendi ve onaylandı,
- 135 ihracat işlemi ulusal ve uluslararası standartlara uygun olarak tamamlandı.

5 İşletmeye İdÂri Yaptırım, Milyonluk Cezalar Kapıda
Yapılan denetimler sonucunda mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen 5 işletmeye idâri yaptırım kararı çıktı. Tüketici sağlığını hiçe sayan bu işletmelere toplam 872 bin 88 TL tutarında para cezası kesildi.
Bununla birlikte, denetimler sırasında halk sağlığı açısından risk oluşturan ürünler için hızla harekete geçilerek 2 imha ve 2 toplatma kararı hayata geçirildi. Yetkililer, güvenilir gıda arzının kesintisiz sürdürülebilmesi için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.